magánszakács

A legtöbb ember P. Diddyt többféle néven ismeri - Diddy, Puff Daddy, Puffy, Sean Combs -, de Chris Nirschel séf Mr. C. Körülbelül 8 hónapig magán rap manga szakácsként dolgozott, gondoskodva a sztár reggelijéről. ebéd és vacsora. és minden vendég elesik, legyen az szomszéd vagy Mary J. Blige.

Természetesen más emberek megtanulják ezt, egy széles spektrumuk van és határon túli kérdésük: Szóval, mit szeret valójában? Következetesen következik: amit esznek?!

Nirschel törte meg - ésszerű értelemben, mert bár ő a NY Catering Services vezérigazgatója, nem figyelmeztet és nem beszél mindenkivel - kezdve a legrosszabb kérdésekkel.

Hat oldalas listája van a hírességekről és a kényszerről.

Diddy tudja, mit szeret - és mit nem. Amikor Nirschelt felvették, kapott egy listát mindarról, amit tudott a rapper étrendjéről, amiből ellátta a hűtőszekrényt és a kamrát (a Wonder kenyér elengedhetetlen volt!), Mit kell kerülni (fűszeres ételek nem, köszi).

"Elég komoly lista volt" - nevetett Nirschel, aki Aretha Franklintől Hilaryig és Bill Clintonig mindenkinek főzött. - Érdekes volt.

Ne próbálkozzon emberi almával.

Amikor Nirschel először kezdte, hallotta, hogy Diddy szereti az almaszószot, ezért a semmiből tett valamit. Helytelen mozgás. - Kedveli a Mottját - mondta Nirschel. - Nagyon furcsa ez.

Azóta bizonyos, hogy csak akkor szállít néhányat a konyhába, ha a sztárnak vágya van rá. Tekintettel a Combs emberek gyakoriságára, Nirschel általában naponta néhány üzletet köt, ami szerinte teljesen normális, ha magánszakács. - Elmehetek a hajóútra, és csak megölhetem - mondta.

A toborzási folyamat intenzív.

Ez nem olyan helyzet, amely kitöltené az álláspályázatot és online. Ha híresség szakácsnak jelentkezik, tegyen egy dolgot egyenesen: Ezt a munkát valószínűleg nem teszik közzé az interneten. Az "in" használata segít, és Nirschel esetében a menedzsere kezdte a beszélgetést. Innen körülbelül öt-hat kör volt oda-vissza, az interjúktól a háttérellenőrzésig egy tesztvezetéshez, ahol a tapasztalatait kipróbálták.

"Alapvetően egy nap az életedben, amikor szakács vagy, ahol reggelit, ebédet és vacsorát készít" - mondta Nirschel.

Diddy-nek tetszett, amit evett, ezért a séf a következő hónapokban továbbra is a fia volt.

Menetrendje Diddy ütemterve lett.

Ahogy számítani lehet rá, magánszakács mindenkinek, akinek reggelire, ebédre és vacsorára rendelkezésre kell állnia - amikor csak akarja. Nirschel gyakran reggel fél 8 körül érkezett Diddy házához, ahol nem sokkal a rapper felébredése után, általában 10 vagy 10:30 körül, acélból vágott zabot kínált gyümölcsökkel (vagy bármi, amit a csillag érzett). Gyakran akár fél órán át is a házban tartózkodott.

"Nagyon hasonlít egy tévéműsor forgatásához" - mondta Nirschel, aki a Chopped és az Food Network Star szereplésében jelent meg. "Siessen és várjon sokat, mert az emberek többsége nem tartja be a napi étkezési időt."