Mindannyian szeretjük a fánkokat, nem igaz? Ha kalóriadefektusod van, akkor a fánk valószínűleg nem "illik" hozzád anélkül, hogy este éhes lennél. A mi változatunkban nincs veszély, az embernek csak 124 kalóriája és 8 g fehérje van. Mindenképpen képes lesz keverni és sütni a típusú előkészületeket. Ha még mindig nincs szilikon fánk penész, ne essen kétségbe. Finom muffinok is előkerülnek (bár a fánk egyszerűen jobban néz ki). A dekoráció során teljes mértékben kihasználhatja kreativitását. Egy bevált klasszikusra építettünk, csokoládé tetején csokoládé krémmel.

ÖSSZETEVŐK

az úton

100 g tönkölyliszt
1 gombóc csokoládéfehérje
20 g kakaót
1 tojás
30 g almapüré (bébiétel cukor nélkül)
1 cm sütőpor
150-200 ml tej/víz (konzisztencia szerint)

krémhez

100 g görög joghurt
30 g minőségi forró csokoládé
édesítőszer ízlés szerint

fánkoknak

MEGKÖZELÍTÉS

Keverje össze a lisztet, a fehérjét, a kakaót, a sütőport és a stevia-t. Egy másik tálban verj fel egy tojást bébiételekkel és tejjel. Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazakba, és sima és félig folyékony tésztát kell kapnunk (ha szükséges, a tejet kevés tejjel/vízzel hígíthatjuk). Öntsük a tésztát egy szilikon fánk formába, és süssük 20-25 percig 180 ° C-on. Addig elkészítjük a krémet. Olvassa fel a csokoládét (kevés kókuszolajjal), és hagyja kissé kihűlni (A csokoládénak és a joghurtnak a lehető legjobban kell lennie). Öntsük a csokoládét a joghurthoz, ízlés szerint édesítsük, keverjük össze és hűtött fánkokra kenjük. Végül olvasztott csokoládéra önthetjük őket.

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

(1 fánk esetén a teljes számból 7 lesz)
Kalória: 124
Fehérje: 8 g
Szénhidrátok: 16 g (rost 1,5 g)
Zsírok: 3 g

Ha sikerül a recept, ne felejtse el megosztani a fotót Instagramunkon vagy hashtag használatával # fitclan

Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.