Zöldségek, gyümölcsök, de diófélék is. Ezek olyan ételek, amelyeknek az egészséges étrend részét kell képezniük.
- Egyél kis adagokat. Az átlagembereknek, főleg egy irodai dolgozónak, valóban keveset igényel, ahhoz képest, amit hagyományosan megszoktunk. Néha nehéz megmondani az étkezés valódi kalóriaértékét, de az erőfeszítés megéri azt a néhány napot, hogy megpróbálja kideríteni, mennyi kalóriát fogyaszt és mennyire könnyű túllépni a határt. A pálma jó indikátor lehet - a tenyér nagyságú étel jó adag.
- Az étkezések közötti szünetek nem lehetnek hosszabbak 2-3 óránál. Napközben az ember elfoglalt, megfeledkezik a frissítőkről, ebédről, vacsoráról, ráadásul sokan nem is reggeliznek. A 2–3 óránként történő étkezés lehetővé teszi az íz szabályozását (megakadályozza a farkaséhséget, az éhség fájdalmat, a túlevést), ellátja a testet rostokkal és antioxidánsokkal, védi a gyomor-bél traktust.
- Minden étkezés felének zöldségfélének kell lennie. Amit a táplálkozási szakemberek egy ideje mondanak, az nemcsak divat vagy fikció. Minden étkezésnek tartalmaznia kell zöldségeket, amelyeknek felét kell kitennie annak, amit eszünk. Különösen előnyösek a zöld leveles zöldségek - saláta, spenót stb. A jó hír az, hogy a zöldségfélék korlátozás nélkül fogyaszthatók. Tudja meg, hogy szeret-e többet frissen vagy főzve. Beleszeret a gyógynövényekbe, különösen a frissekbe. Használja őket a lehető leggyakrabban - ezek rost-, vitamin- és illóolajforrások, és javítják egészségét.
- A kenyeret, darát, tésztát a zöldségek köretének kell használni, és nem fordítva. Ezek a búzából készült ételek, amelyek megtöltenek, nem lehetnek az étkezés fő részei. Ugyanez vonatkozik a rizsre vagy a burgonyára. Próbálja meg kicserélni őket zöldségfélékre - pl. A lencse kiválóan helyettesíti a rizst, a répaszeletek pedig helyettesíthetik a kenyeret. Tészta helyett használhatunk cukkinis tésztát.
- Egyél húst hetente 2-3 alkalommal. Akár tetszik, akár nem, az evolúció szempontjából minden bizonnyal inkább neandervölgyiekre, mint tigrisekre hasonlítunk. Primitív ősünk sok zöld levelet, ehető gyökeret és gyümölcsöt evett, de az állatállományt nem tudta felnevelni, ezért csak akkor fogyasztott húst, amikor állatot fogott, ami nem volt egyszerű. A napi vasveszteség egy egészséges ember esetében sem ok arra, hogy a hús nagy része vacsorázzon. Ezenkívül a hal vagy a hüvelyesek könnyen helyettesíthetik a húst. Tehát hamburger helyett inkább a falafel a megfelelő, próbálja ki a halfilét.
Hasi fájdalom, puffadás, hasmenés, székrekedés. Olyan probléma, amiről (nem) beszélnek?
8 dolog, amit tehet magának
- Csökkentse az alkohol és a nátrium bevitelét. Az alkohol, még kis mennyiségben is, okozhat kellemetlen emésztési problémákat - fájdalmat, puffadást. Ha IBS-e van, bizonyos kontrollra van szüksége annak meghatározásához, hogy mely alkohol és mely összetevők befolyásolják leginkább az egészségét. Igyon sok vizet, lehetőleg tiszta.
- Egyél gyümölcsöt édesség helyett. Ha Ön azok közé tartozik, akik édességek fogyasztásával próbálnak megbirkózni a stresszel, gondolja át, melyik gyümölcs tehetne boldoggá. Ananász vagy alma? Egyél minden nap tízkor vagy desszertként. Ha van édesszájúságod, jutalmazd meg magad például hetente egyszer. Egy idő után a süteményektől és a kekszektől való függőség megszűnik.
- Csökkentse a minimumra az olajok és zsírok mennyiségét. A sütés a legegészségesebb főzési mód. Ehelyett gőzölhet, süthet vagy párolhat. Vizsgálja meg közelebbről a serpenyőben lévő két PL olaj mennyiségét, amelyet a receptbe írtak. Tudjon meg többet a jó és a rossz zsírokról. Tippek: A lenmagolaj a legjobb hideg, a finomított vaj és a kókuszolaj alkalmasabb a főzésre. A vajas szendvicsek ugyanolyan ízletesek lehetnek, mint a vajas szendvicsek. Próbáljon paradicsomszószt dörzsölni rájuk, vagy cserélje ki a vajat avokádószeletekre.
- Egyél diót rendszeresen. A dió az egészséges tápanyagok gazdag forrása, de étrendünkben nincsenek megfelelően képviselve. Ez pedig súlyos hiba, különösen a bélmotilitásra gyakorolt jótékony hatásuk miatt. Ne egyél belőlük marékot, és egyáltalán ne sózzuk vagy édesítsük őket. De a legegészségesebbeknek (mogyoró, dió, földimogyoró, kesudió, mandula) minden háztartásban tíznek könnyen elérhetőnek kell lennie.
- Kerülje a mindenféle gyorséttermet. A hosszú lejárati idővel rendelkező félkész termékek (konzervek, instant ételek) vagy egy tipikus gyorsétterem (hamburger, virsli, sült krumpli stb.) Nagyon csábítóak, mert könnyen elérhetőek. Nagyon jól tudjuk, hogy egy ilyen étrend káros az egészségünkre. Az emésztési problémák csak a jéghegy csúcsa. Ezen élelmiszerek folyamatos fogyasztásának hosszú távú következményei néhány év múlva láthatóak lesznek: magas vérnyomás, koszorúér-betegség, cukorbetegség, krónikus gyulladás, stroke és még sok más. A gyorséttermet ezért csak különleges alkalmakkor szabad enni.
© SZERZŐI JOG FENNTARTVA
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.
- Melyek az egészséges táplálkozás alapelvei - Egészséges táplálkozás - Egészség
- 7 mítosz az irritábilis bél szindrómáról - Egészség és megelőzés - Egészség
- Hogyan lehet fogyni és megtisztítani a testét - Egészség és megelőzés - Egészség
- Az egészséges táplálkozás 10 szabálya - Michael Achberger ()
- 7 tipp az influenza elleni küzdelemben - Egészség és megelőzés - Egészség