A táplálkozás, annak minősége és egyben mennyisége nagyon fontos szerepet játszik az egészség és fitnesz általános célkitűzésében. Ha a szervezetet rossz minőségű üzemanyaggal látja el, akkor nem fog aggódni, hogy mit és mikor eszel, sajnos nem számíthat arra, hogy hosszú távon egészséges és hatékony lesz. Különösen manapság, amikor különféle tartósítószerek, hozzáadott vegyszerek, édesítőszerek stb. szinte semmilyen étel nem kerül be.

Ugyanakkor az ételek minősége nagyon jelentősen erősítheti vagy tagadhatja az edzés erőfeszítéseit. Hasonlít egy autóhoz, ha minőségi üzemanyagot ad neki, a motor teljes mértékben kihasználja, én pedig sokáig gond nélkül szolgálom. Ha be akarsz ázni a tartályba, akkor nem számíthat arra, hogy az autó hatékonyan és megbízhatóan jár, ha egyáltalán beindul.

Ugyanez vonatkozik a testünkre is.

A megfelelő étrendnek 3 alapvető tápanyagot kell tartalmaznia:

Röviden, a következőképpen oszthatjuk fel őket:

Fehérjék:

Építőanyagok, amelyekből testünk felépíti, felépíti és javítja szerkezeteit.

A fehérjék főleg az állati takarmányokban találhatók (hús, tojás, tejtermékek). Természetesen növényi élelmiszerekből is beszerezhetők, de sokkal igényesebb és hosszabb.

Ha azonban valaki azt állítja, hogy az emberek természetesen csak vegetáriánusok, akkor az a kérdés, hogy őseink hogyan élték túl azokat a hosszú téli hónapokat, amelyek során semmi sem nőtt és pusztult el.

gyors

Zsírok:

A testünk zsírjai több kulcsszerepet játszanak. Ezek energiaforrást jelentenek, biztosítják a fontos vitaminok (A, D, E, K) felszívódását, védik a test szerveit, segítenek a testhőmérséklet szabályozásában és nem utolsósorban részt vesznek a hormonok termelésében a szervezetben.

Oszthatjuk őket "Rossz" és "Jó".

"Rossz" zsírok azok, amelyeket iparban állítanak elő hidrogénezés. Így például edzett növényi zsírok margarin stb. Tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a zsírok semmilyen jótékony hatással nincsenek egészségünkre, ezért jobb lesz elkerülni őket.

"Rendben" a zsírokat további két kategóriára osztjuk

Telített zsírok

Vajban, tejben, vörös húsban találhatók .

A telített zsírokról számos vélemény szól az egészségükről, de tény, hogy ezekre valóban szükség van a testben, ezért mindenképpen mértékkel kell fogyasztani, mint mindent. De a hiba az lenne, ha ezeket a zsírokat teljesen eltávolítanák az étrendből.

Telítetlen zsírok

Olajok (olíva, napraforgó, repce, szezám.)

Ez a legkedvezőbb zsírtípus, ezért azoknak naponta - naponta - az étrendünkben kell lenniük.

Szénhidrátok (cukrok) -

Csak a gyors és hatékony energia formájában játszanak szerepet testünkben. Agyunk csak energiát tud kinyerni a glükózból, ezért ezeket sem szabad teljesen kizárnunk az étrendből. De fontos, hogy a cukrok csak olyan forrásokból származzanak, mint a gyümölcsök és zöldségek. Ha nem a fogyás a célja, akkor lehetséges a rizs és a burgonya vagy a teljes kiőrlésű kenyér is.

A megfelelő étrend mérsékelt a makrotápanyagokban - vagyis fehérjékben, szénhidrátokban és zsírokban. A mai étrend egyik problémája ezen tápanyagok túladagolása.

Az ideális lemeznek úgy kell kinéznie:

👉 Kb. Tenyérméret 👋 Ujj nélküli fehérje

👉 ökölkeményítőről 🤛 vagy szénhidrátokról,

👉 hány zöldség fog elférni egy már megtöltött tányéron, hogy ne ömöljön át a szélein.

Az ideális étrend zöldségeken, fő zöldségen, húson, dión és magon alapul, gyümölcsök mérsékelten, némi keményítő/rizs, burgonya / nem sok.

És különösen finomított cukor nélkül. Az utolsó rész rendkívül bonyolult lehet, mert a cukor formái (glükózszirup, glükóz-fruktózszirup, szacharóz, maltodextrin. Tényleg szinte mindenhol hozzáadódnak. Próbáld meg elolvasni a boltban vásárolt sonka összetételét, Fogadok benned, hogy biztosan megtalálod az említettek egyikét.

A hasonlat egyszerű: próbáld megenni azt, ami a földben nőtt, vagy volt szeme.

Az ilyen étrend elérésének általános stratégiája az lehet, ha a bevásárlókosarat csomagolt, márkás és nagy horderejű ételekkel távol tartja a polcokról. Ezt az ételt nagy gyárakban, laboratóriumokban hozták létre, amelyek mesterséges anyagokkal látják el, hogy hosszú ideig tartsanak, jóízűek és hasonlók. A tartósítószer-mentes étel romlandó, ezért még a tartós élelmiszerek is gyanúsak. Pontosan ettől akarunk távol maradni. Ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat, akkor sokkal többet profitálhat edzéséből - megfelelő táplálkozás és étrend révén.