megszállottsággá

Ez nem betegség, hanem megszállottság. Legalábbis ezt mondják a szakértők. Ha az egészséges ételek kiválasztása és elkészítése univerzumunk középpontjává válik, és nem beszélhetünk másról, akkor ez probléma. Az egészséges táplálék előnyös, de szélsőséges esetekben étkezési rendellenességhez vezethet, amelyet ortorxiának hívnak. Ennek pedig súlyos következményei lehetnek.

Az egészséges életmód még nem egy megszállottság

Az orthorexia jellemző az egészséges táplálkozás megszállottsága . De ha érdekel az összetétele, amit eszel, az még nem jelenti azt, hogy ortorektikus vagy. Az Ortorexiát először 1997-ben nevezte meg Dr. Steven Bratman: az orthos görög helyes és orexis ízlést jelent .

Ez egy atipikus viselkedés, amelyet nem lehet leírni sem étvágytalanság, sem bulimia esetén . Jellemzi a félelem, hogy befolyásolják személy kárt szenved, ha nem táplálkozik egészségesen . Az ilyen ember nagyon erős bűntudatot érez, ha megszegi az általa meghatározott szabályokat. Az érzés, hogy a diétáját kordában tartják, megnyugtatja .

Rajzfilm egészséges étrend

A madárinfluenza, a hormonokkal táplált csirkék vagy a szennyezett petesejtek aggodalomra adhatnak okot. Ezek azonban megalapozott aggodalmak, amelyek még nem tesznek ortorektikussá. Nem azért, hogy egészségesen, allergének nélkül akarna enni, vagy hogy vegetáriánus vagy vegán. Fokozott figyelem arra, hogy mit eszünk fontos egészségünkért . Az orthorexia egy extrém karikatúra, amely megpróbálja elkerülni az ételekben rejlő veszélyeket, és más mélyebb szorongások okozzák. .

A menü korlátozása

Az orthorexiában szenvedő személy kizárja egyre több étkezés az étrendből, hogy "még mindig jobb" legyen. Ritka esetekben, amikor rendkívül alacsony számú ételt fogyasztanak, halál is bekövetkezhet. Az orthorexia leggyakoribb következménye azonban az kirekesztés a társadalomból. Az ilyen ember nem mehet étterembe, mert nem lenne ellenőrzése az ételek minősége, eredete és elkészítése felett.

Bűntudat érzése

Az ortorektikusnak túlzott igényei vannak önmagával és a környezettel szemben is. Ezeket az embereket erős bűntudat éri, amelyet a tökéletesség vágya erősít meg. Az ilyen embernek az élelmiszer minőségével kapcsolatos aggályait súlyosbítják az ellentmondásos vagy valótlan élelmiszerekre vonatkozó információk. Mindegyikük az ipari élelmiszertermelés körüli botrányok újabb okot adnak az ortorektikusnak az étrend korlátozására. Az ortorektikus megtervezi és ellenőrzi étrendjét, és állandó félelemtől szenved. Az élelmiszereknek csak két kategóriáját ismeri el: jó és rossz .

Az étel soha nem jó

Az orthorexiában szenvedő személyek igényei folyamatosan nőnek: az étel soha nem elég jó. Egész lénye próbál elérhetetlen lenni tökéletesség és mindig pánikba esik, ha nincs tartalék terve, például amikor nem otthon kell vacsoráznia. Megszállottsága az élelemmel kapcsolatos összes területre kiterjed: eredete, termesztése, elkészítése és fogyasztása.

Vásárolni nem könnyű

A vásárlás az ortorektika számára is kihívást jelent: gondosan tanulmányozza a címkéket, összehasonlítja és a lehető legrészletesebb információkat igényli az ételek minőségéről, például a vitaminok és ásványi anyagok vagy az antioxidánsok tartalmáról. Ő is sok időt tölt menü megtervezése, hogy biztos lehess benne, hogy pontosan az értékrendednek felel meg. Leginkább nem játszanak szerepet benne az ételek íz tulajdonságai és az ételek élvezete . Az orthorexia a környezettel is problémákat okoz, és az élelmezésről folytatott heves viták konfliktusforrást jelentenek .

Pszichológus segít

A patológiás viselkedés sokáig rejtőzhet. A mai társadalomban az étrendjükről gondoskodó emberek meglehetősen pozitívan néznek ki, és senki sem csodálkozik, amikor egy ilyen embert érdekel vacsorára hívni, ha nincs olyan étele, amelyet nem eszik. Ha orthorexiára gyanakszik, A szorongás kezelése segíthet . Például meglátogathatja étkezési rendellenességekre szakosodott pszichológus, amely segít felismerni az éhség, a jóllakottság és az étkezés örömét .

Egészségesen próbálsz enni? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.