Szárít gombákat újságokon, így élvezi a nyomdafestéket a gombákkal együtt? Vagy vettél egy gyümölcsszárítót (csak évente csak néhányszor használja) feleslegesen sok helyet foglal el? Van egy alternatívánk az Ön számára - szuperkompaktot találtunk ki Szárító szett 3 rácsral, amely mindkettőt helyettesíti, és amellyel be lehet száradni a sütőbe és a sütőből, bármi is jut eszébe.
Ami jó megszáradni
Akinek nem tetszene szárított alma vagy körte (úgynevezett foltok), szárított mazsola, sárgabarack, szilva, füge vagy szelet banán vagy ananász. Egy jó burgonyás palacsinta nem nélkülözheti szárított gomba, - vigyorognak zöldségsalátát szárított paradicsom. Lehet, hogy kedveli a szárított hússzeletek intenzív ízét és szívósságát is, vagyis „Jeriek."
Most megteheti ezeket a finomságokat otthon a vásárlók árának töredékéért, drága felszerelés vagy újságok higiénikus szárítása nélkül. Minden amire szüksége van, az új DELLA CASA szárító szett, amelyet nem csak használni fog kerti és erdei növények vagy hús szárításához, de becsületes házi tészta is. 
Miért száraz
Először emlékeztessük magunkat arra, hogy miért kell a szárítást bevonni a feldolgozási tevékenységébe. Szárított gyümölcs megőrzi és jelentősen meghosszabbítja tartósságát. Amikor a friss gyümölcs szezon lejárt, akkor megteheti televízióhoz vagy könyvhöz csak bakalt sütni - mivel az aszalt gyümölcsöt másképp hívják. Nem csak kifejezettebb íze van, mint a friss gyümölcsnek - A hőkezeléssel ellentétben sok vitaminban és ásványi anyagban is gazdag marad.
Ha aszalt gyümölcsöt vásárol, akkor lehet, hogy ezt nem tudja az iparilag előállított termékek többnyire kén-dioxidot tartalmaznak, amely érzékeny embereknél asztmát okozhat. Ezért nem kizárt, hogy elolvassa a megvásárolt termékek címkéit, vagy maga szárítsa meg a lédús finomságokat.
Hogyan kell használni
A szárított gyümölcs önmagában is nagy csemege, de hozzáadhatja például a gabonafélékhez és a dióhoz tápláló reggeliként vagy a házi müzliszeletekhez (hogyan kell használni őket + az egészséges botok receptjei itt találhatók).
Gyakran hozzáadják a süteményekhez is. Amikor ledarálja a szárított gyümölcsöt, kap egy port vagy prachandu - porított élelmiszer-adalékanyag, amelyet főként körtéből készítenek, és elterjedt főleg a hegyaljain. A fahéjat helyettesíti, vagy morzsák vagy reszelt mézeskalács helyett töltelékként, tömörítőként vagy öntözőként használják. Leggyakrabban könnyekkel, gombócokkal és kúpokkal társul. Ha belekevered a tejbe, remek kását varázsolsz.
Hogyan (vagy mivel) szárítsuk meg
Ha van sütője vagy egy darab szellőző helye otthon, a DELLA CASA szárító készlet ideális eszköz az Ön számára. Ez áll három különálló rács, lábakkal egymásra helyezve, amelyek tökéletesen összeillenek. A készlet stabil, ha a sütőben hordják és kezelik, és mivel a lábak lehajthatók, használat után tökéletesen összehajtható.
Hogyan kell csinálni
Hajtsa ki a lábakat, és helyezze a felszeletelt hozzávalókat a rácsokra. Banán, alma, körte, gyökérzöldségek stb. 2-4 mm-es szeletekre vágjuk, a marhahúst 4 mm-es szeletekre, szilvát és barackot hámozzunk meg és vágjuk ketté, száraz kis bogyókat és egész bogyókat. Helyezze az ételtartókat egymásra, helyezze a tepsibe és helyezze be egy 70 Celsius fokos hőmérsékletű sütőbe. Száríthat paradicsomot is kettévágva, de előtte célszerű kicsit megsózni. Ezután töltheti be olívaolajba, például fokhagymával, gyógynövényekkel és kapribogyóval - ez több hétig tart. Szárításukkor (általában magasabb víztartalmú ételek, például eper és citrusfélék esetében) a szárítás során hagyja nyitva az ajtót, hogy a gőz távozzon.
A száradási idő egyedi, általában 4-8 órán át, néha hosszabb ideig tart. Az optimálisan szárított gyümölcs ráncos, mint egy mazsola, a szárított gombaszeleteknek ekkor zizegniük kell a tenyérben. A szárított finomságokat száraz helyen, fedeles edényekben tárolja.
A tartós műanyag rácsok megfelelőek elektromos és forró levegős sütőbe. Azonban nem ajánlott tűzgázos kemencében használni.
A szettet biztonságosan mosogathatja a mosogatógépben is. A videóban részletesen láthatja, hogyan működik ez a szárítási trükk.