" Az egészség olyan, mint egy gyöngyszem a tengerben, amelyet védeni kell, ha egészségesek vagyunk, és semmi közünk nincs a boldogsághoz. "
A tudósok úgy vélik, hogy az emberi test 120-130 éves életre épül, és az a tény, hogy nem élünk ilyen sokáig, az élet során elkövetett hibáink következménye. Évente az ember életenergiájának 1,5% -a elvész.
Az életkörülmények alapja az egészség - zavartalan, rendszeres és kiegyensúlyozott életfüggvény, valamint az azt követő teljesítmény, jólét és öröm. Ezért emlékezzünk mindig Arisztotelész jól ismert szavaira: "Semmi sem rombolja az emberi testet, mint állandó tétlenség".
EGÉSZSÉG egy személy teljes testi, szellemi és társadalmi kényelmének állapota. Az egészség az ember számára a legnagyobb érték, egészség nélkül aligha tudunk teljes értékű életet élni, jelentős korlátok nélküli életet. Az egészségről az élet minden szakaszában gondoskodni kell.
EGÉSZSÉGET HATÓ TÉNYEZŐK
AZ EMBER FELTÉTELÉNEK JAVÍTÁSÁT TEREMTŐK: fizikai aktivitás, diéta, pihenés.
Diéta és szerepe:
jóllakott, elnyomja az éhséget
kielégíteni az ízigényeket
gondoskodjon az élvezetről
ellátni a testet a test felépítéséhez és regenerálódásához szükséges energiával és anyagokkal
a test normális működésének fenntartása
az egészség elősegítése érdekében
Az étrend jelentősége abban rejlik, hogy tartalmazza azokat a tápanyagokat, amelyekből testünk felépül. Ugyanúgy működik, mint házépítéskor - minél erősebb és jobb anyagot használ, annál jobb és megbízhatóbb házat épít. Ezért az alacsony és nulla értékű ételeket kedvelő emberek sok problémát szenvednek. Egyáltalán nem kötik össze az ételek minőségét és egészségüket. A helytelen étrend ugyanakkor a legsúlyosabb betegségeket is eredményezi: rákot, szívrohamot, cukorbetegséget….
Megfelelő táplálkozás - a szervezet és az egészség megfelelő működésének támogatása
A megfelelő étrendnek köszönhetően Ön is:
legyen több energiád
kezelni a munkahelyi nehéz időszakot
elveszít néhány hátralévő kilót
erősíti az immunrendszert
támogatja az emésztőrendszert
alapítson egészséges családot
Helytelen táplálkozás - a civilizációs betegségek jelentős kockázati tényezője, az élet megrövidülése
Az egészséget veszélyeztető ételek:
Zsíros: sült sertéshús, töltött sertéshús burgonyával, olcsó és alacsony minőségű húsfélék, főtt térd, hentes specialitások, felvágottak, pástétomok, sült töltött kúpok, grillezett ételek
Nehéz: babmártással, sült libával és kenőccsel megszórt káposzta, sült sertéshús, káposzta, galuska, krémlevesek, húslevesek, szószok, ínyenc különlegességek tejszínben
Az egészséges táplálkozás típusai:
egyél kiegyensúlyozottan, i. változatos étrend sok gyümölcs és zöldség mellett az ételek megfelelő kombinációjával
optimális napi 400-800 g gyümölcs és zöldség fogyasztása, körülbelül 5 adagra osztva. Számos olyan anyagot tartalmaznak, amelyek védenek a rák ellen
több teljes kiőrlésű kenyér, rizs, burgonya és tészta, naponta kb. 600-800 g
kevesebb hús - kevesebb felesleges kalóriát jelent, ha baromfit és halat egyaránt
a kevesebb alkohol nem fogyaszt feleslegesen vitaminokkal és ásványi anyagokkal ellátott készítményeket, nem helyettesíti a gyümölcsöket és zöldségeket
Rosszul kombinálva:
- sült szelet, sajt majonézes salátával
- Angol reggeli (szalonna bikaszemmel, sonka tojással)
- húsos típusú pizza
- mindenféle hamburger krumplival
Felejtsük el:
1. fogyasszon ételt csendes környezetben és békében, stressz, harag vagy szomorúság nélkül, így az emésztés kedvezően zajlik, és az élelmiszerekben lévő jó energia felhasználható a test javára
2. A kevesebb gyakran több.
A helytelen étrend gyakran elhízáshoz vezet, ami manapság komoly problémát jelent:
Az elhízás gyakori oka a túlzott energia (étel) bevitel és az egyén csökkent vagy nagyon korlátozott fizikai aktivitásának kombinációja. Az elhízás nemcsak fizikailag tönkreteheti az egészségét. Érzelmi szinten gyakran depresszióhoz és önértékelés hiányához vezet.
A fizikai nehézségeket légszomj vagy fájdalom és az alsó végtagok duzzanata mutatja.
A jelentősen túlsúlyos emberek gyakran hajlamosak a magas vérnyomásra, a cukorbetegségre, valamint az epehólyag problémáira. Az ízületek túlzott megterhelése problémákat okoz, különösen a csípőben és a térdben. Az elhízás az ateroszklerózissal, a szív- és érrendszeri megbetegedésekkel és más, az embert és az életét fenyegető betegségekkel is társul.
Ismétlés:
1. Határozza meg az egészség fogalmát.
2. Mi az étel fontossága az emberek számára?
3. Sorolja fel a gyorsétel típusait.