jobban

vido_logo.jpg

Valószínűleg senki sem tudja elképzelni a klasszikus illatos gulyást majoránna nélkül, savanyú mártást babérlevél nélkül vagy zöldséglevest petrezselyem nélkül. A szárított gyógynövények és azok keverékei kényelmes, praktikus és bevált megoldást kínálnak, így nem kell mindent tárolnunk. A finomabb sült hús vagy a fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesített grillezett zöldségek azonban sokkal többet kínálnak. Segítenek jobban megemészteni az ételeket, kordában tartani az immunitásunkat vagy a koleszterint, enyhíteni a stresszt, megnyugtatni az idegeinket.

Vándorol az asztalához

Mindenki, aki életében legalább egyszer főzött, biztosan ismeri a VIDO márkát. A fűszerek és a fűszerkeverékek mellett hüvelyeseket, nádcukrot és kakaót is talál a választékban, a közelmúltban pedig a racionális táplálkozás termékei vagy a halkonzervek is.

A VAUBEX elsősorban a speciális fűszer-kereskedőktől vásárolja a fűszereket olyan európai kikötőkben, mint Hamburg és Rotterdam. Ide tartoznak az egész fekete bors, az egész új bors, a babérlevél, az egész fahéj, a boróka, a szezámmag, az édeskömény, az egész zöldpaprika és még sokan mások. Édes és csípős paprikát hoznak közvetlenül spanyolországi és magyarországi európai termelőktől. A társaság szlovák gyártókat is támogat. Hazai forrásokból főleg rasca egész, majoránna, petrezselyem, szárított sárgarépa, petrezselyem és paszternák származik.

Ezt követően az alapanyagokat szükség szerint kezeljük, például válogatással, aprítással vagy őrléssel.

A fűszerkeverékek közül a gulyás, a gyros, a grillkeverék, az amerikai burgonya, a sült krumpli, a rizs, a levesfűszerek és még sok más nagyon népszerű, főleg saját receptjeik szerint. A recept szerint az egyes összetevők szükséges mennyiségét lemérik és manuálisan hozzáadják a kezelőhöz.

banner_na_zensky_web.gif

Tudtad, hogy?

A majoránnának antiszeptikus hatása van, és támogatja a szervezet természetes védekező képességét. Jó hatással van az emésztésre, megszünteti a puffadást és támogatja az anyagcserét. Segít puffadás, hasmenés, gyomorgörcs és bél kólika esetén. Ez az aromás paprika vizelethajtó hatással is rendelkezik, fokozza az epeválasztást és befolyásolja a vörösvértestek képződését. Segíteni fog a köhögés és a nyák felszabadulásában. Pozitív hatással van az idegrendszerre is, mivel nyugtatja, oldja a stresszt és javítja az alvást.

babérlevél

A babérlevél nemcsak összetéveszthetetlen illat, hanem az immunrendszer támogatásának, a szervezet méregtelenítésének, az emésztés javításának, a húgyutak tisztításának vagy a hideg kéz- vagy lábvérzésnek is. Ez a gyógynövény erős antiszeptikus hatásáról ismert, enyhítheti például a migrén, az ízületek vagy a hasi problémák fájdalmait, enyhítheti a köszvény tüneteit, megszünteti a puffadást. Ha nincs étvágya, a babérlevél garantáltan támogatja.

Fekete bors

A fekete bors ismert arról, hogy segíti az immunrendszer erősségét, antiszeptikus hatású, védi a sejteket, méregteleníti a testet, és ugyanakkor lehetőséget kínál a rák megelőzésére. Ha nincs magas vérnyomása, nyugodtan használja ezt a fűszert az emésztés támogatására, az anyagcsere javítására, a rendszeres székletre, a meteorizmus megszüntetésére. A fekete borsot ajánlják a légutakra, illetve a köhögés és a nyálka eltávolítására is.