Sok garantált igazságot hallottál?

Megfelelő információval rendelkezik?

Vásárol utódjainak teljes kiőrlésű kenyeret vagy alacsony zsírtartalmú joghurtot, és úgy gondolja, hogy a legjobbat teszi az egészségükért?

kapcsolatos

Olvassa el a TOP 10 legnagyobb és legelterjedtebb ételmítoszt:

1. Ha a gyermeknek csak egy bizonyos típusú étvágya van, valami hiányzik az étrendjéből és a szervezetéből.

Nem. A felnőttek és a gyermekek eltérő ízlését gyakran azzal magyarázzák, hogy a testből hiányzik valamilyen élelmiszer-összetevő. Ha tejvágyad van, akkor azt mondják, hogy hiányzik a kalcium, de ezt a hipotézist soha nem erősítették meg. Csak néhány állattal működik. Az emberekben az ételek népszerűsége játszik szerepet - olyan ízeket választ, amelyeket örömmel tölt el.

2. Az alacsony zsírtartalmú ételek megakadályozzák a gyermekkori elhízást.

Nem. Az alacsony zsírtartalmú ételek gyermekkorban nem ajánlottak. A zsírokkal együtt kézben a zsírokban oldódó vitaminok is bejutnak a szervezetbe. Alacsony zsírtartalmú étrend esetén a gyermek szervezetében hiányozhat az A-, D-, E- és K-vitamin. A zsír elengedhetetlen összetevője az ételnek, és az emberi szervezetnek szüksége van rá bizonyos mennyiségben. .

3. Az édesség szükséges energiaforrás.

Nem. A gyermek energiát nyerhet értékesebb ételekből, például teljes kiőrlésű kenyérből, amelyekből fokozatosan szabadulnak fel a szénhidrátok. Édességek formájában csak üres kalóriák kerülnek a szervezetbe, amelyek nem járnak elegendő rost-, vitamin- és ásványianyag-fogyasztással. Ha egy gyermek édességre vágyik, néha jobb, ha odaadja nekik. Ellenkező esetben megsokszorozódhat iránta való vágya, és titokban édességeket fog fogyasztani. Az ajánlott mennyiség például egy 30 g-os csokoládé, de a legtöbb esetben a gyerekek több édességet kapnak.

4. A teljes kiőrlésű kenyér alkalmatlan a gyermek testére.

Nem. A teljes kiőrlésű kenyér rostot tartalmaz, amelyet a gyermek testének meg kell kapnia, de nem túlzott mennyiségben. Ellenkező esetben az emésztőrendszer túl gyorsan működik, és a fontos tápanyagok nem tudnak felszívódni. Kisgyermekek számára ezért ajánlott a fehér és a teljes kiőrlésű kenyér váltakozása. Nem egészen jó a teljes kiőrlésű kenyeret kizárni az étlapról, mert a gyermeknek minél előbb hozzá kell szoknia az evéshez.

5. A tej felmelegszik.

Nem. Mítosz, amelyet egyetlen komoly kutatás sem erősített meg. Az egészséges baba szervezete nem fogyaszt tejet, éppen ellenkezőleg, előnyére válik, mert felesleges kalciumot tartalmaz. Ez nem teher számára, problémamentesen el fogja költeni. Azoknál a gyermekeknél, akik egészségügyi problémákkal küzdenek, különösen ennek az ételnek az allergiája vagy a tejcukor-intolerancia, a laktóz-intolerancia miatt, nehézségeik vannak a tej és tejtermékek fogyasztása után, ezért kizárják őket az étrendből.

6. A bébiételek probiotikumokkal gazdagíthatók.

Igen. A bébiételek kiegészítéseként a probiotikumok biztonságosak. Mivel ezek a mikroorganizmusok egyensúlyt váltanak ki az emésztőrendszerben, előnyösek egy egészséges ember számára. Immunrendszeri rendellenességek esetén azonban orvossal kell konzultálni az alkalmazásukról, mert tudják, hogyan kell többet ártani, mint hasznot tenni. Támogathatják a káros baktériumok szaporodását.

7. A kisgyermekek ne fogyasszanak mézet.

Igen. Allergiás reakciót válthat ki. Javasoljuk, hogy vegye be a gyermekek étrendjébe, akik az élet második évéig nem szenvednek allergiában.

8. A kis sportolók fehérje-kiegészítőket szedhetnek.

Nem. A változatos étrend fedezi a szükséges fehérjemennyiséget. Gyermekeink elegendő mennyiséget kapnak belőlük, még az ajánlottnál is többet. Ezenkívül az erősportok, amelyekben az izomtömeg intenzíven épül, nem alkalmasak gyermekkorban.

9. A gyermekek számára az étkezés alternatív módjai is alkalmasak.

Nem. A legtöbb gyermekorvos és gasztroenterológus nem javasolja ezeket a diétákat gyermekek számára. A tapasztalatok azt mutatják, hogy még a vegetarianizmusban is, amely a gyermekek számára az alternatív táplálkozás leggyakoribb formája, gyakran hibáznak. Egészségügyi problémákat okoznak. Minél fiatalabb a gyermek, annál nagyobb a kockázata annak, hogy szervezetében hiányozni fognak fontos tápanyagok - vas és fehérje, ha a húst kizárják, a kalcium pedig kizárt, ha a tejet kizárják.

Ha azt szeretné, hogy gyermeke kiegyensúlyozott vegetáriánus étrendet készítsen, akkor tudnia kell, hogy milyen növényi ételek tartalmaznak a gyermek testének fontos tápanyagokat. Miután a szülők vegetáriánus táplálkozási módot választottak, rendszeresen konzultálniuk kell szakértőkkel. Más alternatív formák esetében a kockázat még nagyobb.

10. A növényi ételekből nyert kalcium nem elegendő a tinédzser vegánok számára.

Igen. A nem tejtermékekből származó kalcium megszerzése nehéz. Csak a növényi élelmiszerek nem képesek fedezni a serdülők testének megnövekedett mennyiségű kalciummennyiségét. Gyermekkori és serdülőkori hiánya középkorú csontritkulásban nyilvánulhat meg. Ki kell egészíteni kalciummal dúsított élelmiszerek formájában vagy táplálék-kiegészítők útján.