Koleszterinszint csökkentő étrend

étkezésről

Ebben a cikkben a TopDoktor csapata tanácsot ad Önnek arról, hogyan kell enni a magas koleszterinszint elleni küzdelemben.

Zavar a magas koleszterinszint? Ebben az esetben pontosan tudja, hogy egészségügyi rendellenességről beszélünk, amely bár nem jár nehézségekkel és nem árt, mégis fokozott figyelmet érdemel. A szív- és érrendszeri betegségek közvetlen oka, ezért célszerű a koleszterinszintet kontroll alatt tartani.

A koleszterin elleni küzdelem elsősorban az étrend beállítását jelenti.

1. Távolítsa el az étrendből a telített zsírokat tartalmazó ételeket
Telített zsírok találhatók az alapanyagokban és az állati eredetű élelmiszerekben. A legnagyobb ellenség a marha- és borjúhús, a bárány- és birkahús, a sertéshús, a pástétom, a szalámi, a teljes tej, a sajt, a tejszín, a vaj, a tenger gyümölcsei - különösen a kagyló és a tintahal.

2. Korlátozza az édes és sós sütemények fogyasztását
Javasoljuk a fogyasztás jelentős csökkentését, vagy akár az édes pékáruk, a gyorséttermek (sült krumpli, hamburgerek stb.), Sós kekszek, szószok (majonéz, ketchup stb.), Pálma- és kókuszolaj, félkész termékek megszüntetését, édesség.

3. Adjon hozzá növényi eredetű ételeket
Éppen ellenkezőleg, a tányérból nem hiányozhatnak növényi eredetű nyersanyagok vagy élelmiszerek, ezért meghatározott gyümölcsök, zöldségek, pörköletlen szárított gyümölcsök, olívaolaj, hal és gabonafélék (rizs, tészta stb.).

Ideális vendéglátás?
Tehát milyen legyen az ideális koleszterin elleni menü? A szakértők azt javasolják, hogy fogyasszanak olyan antioxidánsokban gazdag ételeket, amelyek főleg C- és E-vitamint tartalmaznak. A hét folyamán egyszer csak alacsonyabb zsírtartalmú vörös húsban, kétszer pedig fehérben fogyaszthatják el. A halakat egyidejűleg kell enni, és ugyanolyan fontos, hogy heti legalább 2-3 étkezés hüvelyeseket tartalmazzon. A tojás nem tilos, de a hét folyamán 5 darabnál többet nem kell enni. Mivel az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, a tejtermékek sem hiányozhatnak. Alacsony zsírtartalmú tejet, sajtot és joghurtot is kell fogyasztani. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy a kiegyensúlyozott étrend mellett más tényezők is befolyásolják a pozitív eredmény elérését a vér koleszterin lebontásának útjában. Kiváló előrelépés a rendszeres mozgás is.

Ha azonban komoly problémája van a koleszterinszinttel, ne habozzon kapcsolatba lépni szakembereinkkel - a TopDoktor portálon működő belgyógyászokkal, akiknek erre kattintva online megrendelheti link.