A csirkehúsleves egyszerűen minden. Adjon hozzá még sok zöldséget, és készítsen egy finom vacsora változatát az étrend bármely szakaszára. Az első fázisban tészta, mint fehérjetartalom, a második fázisban csirke, mint "normál étkezés".

csirkehúsleves

  • Csirkemell
  • 2 l vizet
  • 150 g brokkoli
  • 150 g szárzeller
  • Petrezselyem
  • Fekete bors
  • babérlevél
  • Új fűszer
  • Gerezd fokhagyma
  • 1 kis hagyma
  • Extra összetevők:
  • Az 1. szakaszhoz: Kínai Prodietix tészta
  • 2. fázis: csirkemell 150 g
  • A 3. fázishoz: csirkemell 150 g, kanál reszelt sárgarépa, kanál reszelt petrezselyem

Tegye a csirkecsontokat egy fazék vízbe. Vigye a vizet forráspont alá. Ha a változatot a második és a harmadik fázisra főzi, a csontokat is adja hozzá a húshoz).
Két óra múlva adjuk hozzá a megtisztított zöldségeket, és folytassuk még legalább egy órán át. A kész húslevest finom szűrőn engedje le. Bontsa edényekre, és hagyja kihűlni. Néhány napig tart a hűtőszekrényben, és több hétig a fagyasztóban.
Az első szakaszban fogyassza a húslevest zöldségekkel és az utasításoknak megfelelően elkészített kínai Prodietix tésztával.
A második szakaszban tálaljuk a zöldséglevest szakadt darab csirkemellel.
A harmadik fázisban tálalja a húslevest zöldségekkel (beleértve a sárgarépát és a petrezselymet is) és szakadt csirke darabokkal.
Jó étvágyat!