A kókusz- vagy olívaolaj mindenki által ismert klasszikus. A petrezselyemolaj esetében ez nem így van, ami kevésbé ismert. Ez egy olyan olaj, amely kivételesen nagy mennyiségű hatóanyagot tartalmaz. A legjobb az, hogy kívülről és belülről is használható!
Ha petrezselyemolajat vásárol, nem tehetne jobbat! Ennek az olajnak számos pozitív hatása van az emberi testre. Maga a petrezselyem, mint zöldség, valamint a petrezselyem jótékony hatással van a szervezetre. A petrezselyemolajat előnyére lehet használni az egészségre, de a konyhában is.
Olvassa el még: Konyhai fűszerek nemcsak az étel megkóstolásához: A Rasca véd az oszteoporózis és a cukorbetegség ellen!
Mit tehet?
A petrezselyemolaj sok egészséges zsírt tartalmaz, de tartalmaz A-, B-, C-, D-, E-, F-, K-vitamint is, az ásványi anyagok pedig a vasat, a foszfort, a káliumot és a magnéziumot. Az olajban található értékes anyagok bizonyítják, mit tehet az olaj az emberi test számára.
- Támogatja a vesebetegség kezelését
- Nagyszerű a vizelet szivárgásához
- Segít a látásban
- Beállítja a test pH-értékét és savtalanítja a testet
- Támogatja a megfelelő emésztést
- Megszünteti a hólyag gyulladását
- Tisztítja a vesét
- Beállítja a pajzsmirigy működését
- Erősíti a körmöket és a bőrt
- Elősegíti a bőrbetegségek gyógyulását
Petrezselyemolaj használata
A petrezselyemolaj felhasználási területe széles! Helyet foglalhat az elsősegély-készletben, de a konyhában is. Bőrproblémái vannak? Keresse meg az olajat, amelyet egy vattapamaccsra vagy kézre visznek a bőrön, és gyengéden masszírozza meg. Hagyja hatni, de ne mossa az olajat. Így fel lehet használni a körmök törésére, a köröm körüli bőrre, a száraz hajvégekre, a száraz könyökre, a sarokra és egyebekre.
Belső használatra ajánlott napi 1-2 alkalommal adagolni reggel és este, étkezés előtt 1 rész olaj. Teát, vizet vagy gyümölcslevet ihat.
Az olaj a konyhára is alkalmas! Mivel az íze petrezselyemmel hangsúlyos, alkalmas öntetekhez, salátákhoz vagy kész tészta-, hús- vagy burgonyaételekhez.
Petrezselyemolaj előállítása
Ha saját petrezselyemolajat szeretne készíteni, annak elkészítése bonyolultabb lesz. Hidegen sajtolt olaj, de nem petrezselyemből állítják elő, hanem petrezselyemmag préselésével. És ezek a magok nagyon kicsik. Ez azonban az egyik ritkább olaj. Sok üzletben 100% hidegen sajtolt olajat kaphatunk petrezselyemmagból.
Otthoni olajtermelés esetén kipróbálhat egy másik változatot. Minőségi extra szűz olívaolajra van szüksége, amelyben petrezselymet "beönthet". Azonban vegye figyelembe, hogy nem minden egészséges anyag szabadul fel, ezért nem fogja a legtöbbet kihozni a petrezselyemolajból!