Gyümölcslé

A szablya összetétele

A sóska tápértéke (100 g-onként):

  • energia 22 Kcal (1% RDA *)
  • szénhidrátok 3,2 g (3% RDA *)
  • fehérje 2 g (4% RDA *)
  • lipidek 0,7 g (3% RDA *)

által tartalmazott teljesen

Lé vitamin tartalma (100 g-onként):

  • A-vitamin 4000 NE (133% RDA *)
  • B1-vitamin (tiamin) 0,04 mg (4% RDA *)
  • B2-vitamin (riboflavin) 0,1 mg (12% RDA *)
  • B3-vitamin (niacin) 0,5 mg (4% RDA *)
  • B5-vitamin (pantoténsav) 0,04 mg (1% RDA *)
  • B6-vitamin (piridoxin) 0,12 mg (13% RDA *)
  • B9-vitamin (folsav) 13 µg (3% RDA *)
  • C-vitamin 48 mg (80% RDA *)

Ásványi anyagok és nyomanyagok tartalma a lében (100 g-onként):

  • 4 mg nátrium (Na) (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • Kálium (K) 390 mg (8% RDA *)
  • Kalcium (Ca) 44 mg (5% RDA *)
  • réz (Cu) 0,13 mg (14% RDA *)
  • vas (Fe) 2,4 mg (32% RDA *)
  • magnézium (Mg) 103 mg (26% RDA *)
  • Mangán (Mn) 0,34 mg (14% RDA *)
  • cink (Zn) 0,2 mg (2% RDA *)

A sóska a fent említett alapanyagok mellett vizet és rostot is tartalmaz.

Egyéb anyagok értéke 100 g-onként:

  • víz 39 g
  • rost 2,9 g (10,5% RDA *)

A sóska összetételére vonatkozó információk informatívak és a nemzeti anyagadatbázisból származnak. Ezek eltérhetnek a szablya típusától, de más tényezőktől is, például az elkészítésének módjától.