A világos babnak tipikus fekete foltja van, középen világos ponttal, ezért a fekete szem nevet kapta. Finom vajas íze van, amely könnyen hasonlíthat a csicseriborsóra.

fekete

Mailroom (fizetés kártyával online) Szállítás (előleg) Szállítás (utánvéttel) IN-Time futár (Online kártyás fizetés) IN-Time futár (előleg) IN-Time futár (utánvéttel) Slovenská pošta Futár a címre (Kártyás fizetés online) Slovenská pošta Futár címzettje (Előleg fizetés) Slovenská pošta Futár a címre (utánvéttel)
2,99 €
2,99 €
3,98 €
4,99 €
4,99 €
5,98 €
3,99 €
3,99 €
4,98 €

Termékleírás

Grizly Beans fekete szem 1000 g

  • Közigazgatási besorolás: hüvelyes
  • Fogalmazás: Bab fekete szem 100%
  • Származási ország: Mianmar (Burma)
  • Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tárolja.
  • Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)

Tulajdonságok és előnyök: Afrikából származnak. Hazánkban elsősorban a közönséges bab magjaival találkozunk, amelyet számos fajtában termesztenek, magjaik színükben, alakjukban és méretükben különböznek egymástól. Leggyakrabban ezeket a más típusú babokat találhatjuk: fehér kis és nagy jumbo, vörös, adzuki, pinto, mungo és még sok más. A bab minőségi növényi fehérjékben gazdag, és elsősorban vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Nagy mennyiségben tartalmaznak kalciumot és káliumot, és nagyobb mennyiségben folsavat, de foszfort, magnéziumot, jódot és vasat, niacint és A provitamint is. Jók a szívre, a vérkeringésre és a magas vérnyomásra. Rosttartalmuknak köszönhetően segítenek a bélműködés szabályozásában. Alkalmasak cukorbetegek számára. A babot hüvelybe vagy csírába is termesztik, amelyet azonban zöldségnek minősítenek.

A használat: Főzés előtt a babot 10 - 12 órán át (egy éjszakán át) vízben kell áztatni. Ezután öntsük ki a vizet, öblítsük le a babot és főzzük új vízben körülbelül 30-40 percig. A puffadás csökkentése érdekében javasoljuk olyan gyógynövények hozzáadását, mint például: satureja, rasca, édeskömény, kurkuma, koriander vagy majoránna. A bab is csírázható, ami tovább növeli a minőségi növényi fehérjék emészthetőségét, és további vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja magunkat. Készíthetünk finom pasztákat vagy érdekes salátákat babból is. Alkalmas levesekhez, szószokhoz vagy egészséges köretként. A hüvelyesekről és azok tulajdonságairól medveblogunkban olvashat bővebben. Érdekes recepteket és ötleteket is talál magazinunkban.