Ma reggel nem sikerült, de talán inspirállak egy jó vasárnapi reggelire vagy az egyre népszerűbb "villásreggelire". Sült marhahús - reggeli étkezés, amely már olyan ízlés szerint elterjedt, hogy inkább kényszerűségből (vagy lustaságból), nem pedig örömből készül. Ugyanakkor soha nem látott lehetőségeket kínál:
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Vágjuk a banán 3/4-ét nagyon apró kockákra. Törje össze az összes tojást a tálban, hogy elkerülje az olyan problémákat, mint a serpenyőben lehullott héj, a törött tojás vagy az egyes tojások egyenetlen főzése. Lassú tűzön (9-5-ből 4 - 5) megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a tojásokat. Sózzon nagyobb csipet sóval. Amint a zselés szerű kása kezd formát ölteni, beletoljuk az olvasztott sajtot, és jól összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a felszeletelt banánt és főzzük még egy percig. Tálalás nélkül tálaljuk, bár nem mindegy, ha ennünk kell. Ez a sütés azonban sokkal gazdagabb, mint a szokásos nővére, és az édesebb íz kissé jobban veri a tésztát.
Ezután adjuk hozzá a felszeletelt banánt és főzzük még egy percig. Tálalás nélkül tálaljuk, bár nem mindegy, ha ennünk kell. Ez a sült azonban sokkal gazdagabb, mint a szokásos nővére, és az édesebb íz kissé jobban veri a tésztát. Tipp: Ne mondd el a barátaidnak, hogy miről is van szó - hagyd, hogy találgassanak, sokféle vicces ötlettel gazdagítod a reggelidet:) Például ilyen módon baracklekvárt csepegtettek, amit később banánra cseréltem, és az eredmény is remek volt.