Corpus

  • 200 g szárított gyümölcs (szilva, mazsola, datolya, füge)
  • 60 g bio kókuszolaj Vita D´or
  • 240 g őrölt Belbake mandula
  • 3 banán
  • 2 avokádó
  • 50 g Marlene agave szirup
  • 40 g bio kókuszolaj Vita D´or
  • 40 g kakaó Castello

Még mindig szükségünk lesz rá

  • 2 banán
  • Alesto banánforgács díszítéshez
  • Castello kakaó szóráshoz
Bevásárlólista küldése

Megközelítés

SZÜKSÉGÜNK VAN

  • turmix/chopper keverő
  • tartlet formák (átmérő 6 cm)
  • cukrászdás táska dekoratív heggyel
  • forgatható tortaállvány
  • sitko

Corpus

Keverje össze a szárított gyümölcsöt olajjal sima zabkásává. Keverjük össze az őrölt mandulát. Útközben kibéleljük a formák alját és oldalait a tortákhoz. Hagyja lefagyni, hogy megőrizze az alakját.

kitchen

Közben elkészítjük a krémet. Hámozza meg a banánt és vágja kerekekre. Vágja hosszában az avokádót, szúrja a követ a kés hegyére, fordítsa meg és vegye ki. Hámozzuk meg a húst egy kanállal.

Adjunk hozzá agavé szirupot, kókuszolajat, és mindent keverjünk össze simára. Végül hozzákeverjük a kakaót. Töltse meg a cukrászsákot dekoratív csúccsal krémmel. Ha túl vékony, hagyja megszilárdulni a hűtőszekrényben.

Helyezze a banán kerekeket a megszilárdult tartletek aljára, és dekoratív módon vigye fel a krémet.

Megszórjuk kakaóval és díszítjük szárított banánforgáccsal.