Nagyon könnyű ebéd csirkemellel, amit friss sárgabarackkal és reszelt sajttal töltöttem meg . sült burgonyával és paradicsomos salátával tálaltam.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A csirkemelleket megszárítottam, megszárítottam, kajszibarackot készítettem, megmostam és eltávolítottam a köveket.
A csirkemellet kettévágtam, megütögettem.sózva, ízesítve és reszelt szerecsendióval megszórva.Reszelt sajtot szórtam az elkészített mellre.
Beletettem a kajszibarackot. Lefordítottam a melleket, és összekapcsoltam őket egy fogpiszkálóval.
az előkészített tojásba áztatva és kukoricadarabba csomagolva.
Tettem a sertészsírt a serpenyőbe, hozzáadtam az olajat, és amikor forrók voltak, betettem a csirkemelleket, csökkentettem a lángot és a fedél alatt megsütöttem.
A megsülteket konyhapapírra hajtogattam és eltávolítottam a fogpiszkálókat.hogy szeletekre vágtam.Ha a mell megsült, elkészítettem a megsütött burgonyát és a paradicsomsalátát hagymával.
tegyen egy tányért.jó ízlést kívánok.