basmati

Szeretne igazán jó minőségű rizst kínálni? Ezután fektessen be a basmati rizs vásárlásába, amely az egyik legjobb a világon, mert tele van ásványi anyagokkal a himalájai gleccserek megolvadásában. Ezenkívül vitaminokat és más, a szervezet számára hasznos anyagokat is tartalmaz.

Alkalmas magas vérnyomásban és koleszterinben szenvedő emberek számára, celiakusok számára (gluténmentes), könnyen emészthető, alacsony glikémiás indexű. A rizs magja keskeny és hosszú, sajátos aromájú, dióízű.

Betakarítás után 2 évig kell szárítani (érlelni). Ezt követi a takarítás, a csomagolás és az üzletekbe történő elosztás. Tárolja száraz és sötét helyen. Gyakran a rizs királynőjeként emlegetik.

Ezt a fajta rizst Ausztriában veszem a Ben bácsi márkájából. Az előkészítés egyszerű. Használat előtt csak folyó víz alatt öblítse le, öntsön rá forró vizet (1 pohár rizshez 1,5 pohár vizet adok), adjunk hozzá egy kis sót, egy csepp olívaolajat, forraljuk fel és 10 perc alatt tálalható percek. Soha nem ragad és nagyon jó íze van! Köretként bármilyen típusú húshoz alkalmas.