Néhány gomba jótékony hatása évezredek óta ismert. Gyógyító hatásuk mellett egyes gombatípusok magas tápértékkel is bírnak, ami hozzájárul testünkhöz és erősíti az immunrendszert. Hogyan lehet megkülönböztetni őket? Ami előnyös számunkra?
A gyógygombákat az ősz gyümölcseinek is nevezik, ebben az időszakban szokták megteremteni a növekedésüknek a legjobb feltételeket. Természetesen ez a konkrét gombától függ, mert mindegyiknek sajátos követelményei vannak a környezettel szemben, amelyben nő. Hasonlóképpen, az az időszak, amikor a gomba bezárja termőtestét, egyedi.
A nedvesség azonban fontos tényező. A nedves környezet szükségszerűen része a megfelelő növekedésnek. Bizonyára tudja, hogy a régi mondás "úgy nő, mint a gomba az eső után". Ez nem találmány, és pontosan rögzíti a szükséges nedvességigényt. Egy másik tényező a szél nem. A gombák nem szeretik azokat a helyeket, ahol sok szél fúj. Ezért kereséskor keressen olyan helyeket, amelyek a záporban vannak.
Ismert gyógygomba és hatásuk:
Közönséges nárcisz (Conprinus comatus)
Ez a gomba viszonylag könnyen megtalálható, főleg réteken nő. B-vitaminokat, D-, E- és C-vitamint tartalmaz. Gazdag ásványi anyagokban is, például káliumban, vanádiumban, kalciumban, vasban, rézben, cinkben és aminosavakban. Támogatja a máj működését és hozzájárul a test méregtelenítéséhez. Segíthet székrekedésben és gyomor-bélrendszeri fertőzésekben.
Agaricus blazei murril
Az egyik leggyakrabban használt gyógyhatású gomba. B, E, D és C vitamint tartalmaz. Minden esszenciális aminosav, poliszacharid, béta-glükán, foszfolipid és szteroid. Segít erősíteni az immunrendszert, gyulladáscsökkentő, antioxidáns és méregtelenítő hatású. Védi a májat és segít a hepatitis elleni küzdelemben.
Laskagomba vagy laskagomba (Pleurotus ostreatus)
Az laskagomba szaprofág, vagyis a fákban lévő pusztuló anyagokkal táplálkozik. Tápanyagokat közvetlenül a fától kap, károsodás nélkül. A laskagombát az USA-ban és Japánban használják a koleszterinszint csökkentésére, valamint a rák elleni küzdelemre. Úgy van béta-glükán (béta-glükán), amelynek köszönhetően a gomba ilyen kivételes hatásokkal bír. Az első tanulmányok a jótékony (rákellenes) hatásokról az 1960-as évek végén készültek. Számos szerző kimutatta, hogy a különböző típusú gombák kivonatai jelentős rákellenes hatásokkal bírnak. Ezenkívül segít az immunitás erősítésében, véd az oxidatív stressz ellen, és alkalmas olyan emberek számára, akik gyakran mentális és fizikai stresszt vagy stresszt tapasztalnak.
Érdekes módon a laskagombák számos tanulmány és kutatás tárgyát képezik a környezettel kapcsolatban. Ezt a kifejezést "Mycorestaration" -nak hívják, és a leromlott környezet helyreállítása gombák segítségével. A gomba felszabadít egy enzimet, amely képes lebontani a fa szerves kötéseit. Ezek nagyon hasonlóak az olajban és a növényvédő szerekben találhatókhoz. Tehát ennek a felfedezett képességnek köszönhetően tudjuk, hogy a laskagomba képes hatékonyan eltávolítani a mérgező vegyi anyagokban található kémiai szerves kötéseket. Képzelje el, hogy egy nap gomba segítségével kiküszöbölhetjük az olajfoltokat és az egyéb kémiai szennyezéseket, amelyet az emberiség elkövetett a Föld bolygón.
Ganoderma lucidum
Becenevét Kínában a "halhatatlanság gombájának" hívják. Speciális hatásait fokozzák a poliszacharidok és a glikoproteinek. Támogatják az immunrendszert, megkötik a káros gyököket, méregtelenítik a testet. A fényesség segít májproblémák esetén is, de ingadozó vérnyomás vagy légzési nehézségek esetén is.