Táplálkozási értékek:
-
8 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 310 kalória 40 g szénhidrát 12 g zsír 15 g fehérje
Leírás:
Megint hosszú idő után úgy éreztem, hogy valami édeset szeretnék készíteni ebédre. Itt már megjelent a kuszkusz puding, búza, rizs, de itt hiányzik a zabpuding! Gyűjteni kell. 😉
Gyerekkorom óta imádom a mák és a meggy kombinációját. Különösen akkor, amikor nagymamám mákos-meggyes rétest készített, ezután harcolni tudtam. Tehát ma szépen kísérleteztem, és meggyből és mákból készítettem el ezt az egészséges pudingot, amely a máknak köszönhetően gazdag kalcium- és vasforrás. 🙂
Ez nemcsak édes ebédként szolgál, de ha lehűti, ízletes desszertként vagy reggeliként is szolgál.
Nyersanyagok:
Tészta:
finom zabpehely
Töltő:
házi főtt cseresznye kövek nélkül
Megközelítés:
A zabpelyhet egy nagyobb mély tálba öntöttem, vizet, tejet öntöttem és kb. 30 percig pihentem, amíg meg nem duzzadtak és eláztatták az összes folyadékot. Ezután összekevertem az őrölt mákot, a mézet és jól összekevertem.
Egy kis tál mellett túrót kevertem mézzel. A sütőt előmelegítettem 180 fokra. A tortaformát (átmérője 26 cm, magassága 6,5 cm) kókuszolajjal megtöröltem, és beleöntöttem a zabkeverék felét. Ezután meggyet tettem rá, és ehhez csomós túrót készítettem. Végül ráöntöttem a maradék zabkeveréket és kb. 45-50 percig sütöttem. Szeletelés előtt hagyja jól kihűlni.
Tálaljuk egy gombóc fehér joghurttal és meggylével. 🙂
Air Force 1 cipők a második boltunkban!