kalóriatartalom

Sok táplálkozási szakember javasolja a burgonya teljes kizárását az étrendből azok számára, akik fogynak. Ebben az esetben van ésszerű megközelítés, de általában ilyen intézkedésre egyáltalán nincs szükség. A súlycsökkenésnél az a lényeg, hogy az ételek kiegyensúlyozottak legyenek, és a napi elfogyasztott energiamennyiség meghaladja a kalóriabevitelt. Csak ez a megközelítés biztosítja a zsír fokozatos és minőségi eltűnését az egészség károsítása nélkül.

A burgonya kalóriatartalma

Általánosan elfogadott vélemény, hogy a burgonya nagyon nehéz étel. Az igazság az, hogy 100 g termék 80 kcal, ebből 2 g fehérje, 0,4 g zsír és 18,1 g szénhidrát. Sok más termékhez képest azonban nem annyira, de a szénhidráttartalom viszonylag magas. Ezenkívül a külön táplálkozás elvei szerint a keményítő zöldségeket nehéz megemészteni fehérje ételekkel kombinálva, ami azt jelenti, hogy a burgonya használata a köretben nem kívánatos.

Meg kell jegyezni, hogy a burgonya gazdag (lassú) szénhidrát-komplexben gazdag, amely hosszú ideig emészthető és tartós jóllakottság érzetet nyújt. Ez a végleges plusz, és az egészséges ételek szószólói javasolják annak kiküszöbölését, de snackekkel kombinálják az étrend túlterhelésének elkerülése érdekében. A burgonyában a kalóriák száma viszonylag magas, ezért jobb salátával fogyasztani, nem keményítő zöldségeket vagy alacsony zsírtartalmú halakat.

Tudja meg, mennyi szénhidrát kerül a burgonyába, hogy korlátozza a felhasználását, és a délután, amikor a természetes anyagcsere csökken. Vacsorára jobb, ha alacsony zsírtartalmú húst és keményítő nélküli zöldségeket választunk, és hagyunk burgonyát reggelire és vacsorára.

Burgonya fogyással

Bár 80 kalória van a burgonyában, óvatosan vegye be a fogyókúrába ezt a terméket. Az a tény, hogy bármely étel energiaértéke nagymértékben függ az elkészítésétől.

Például a főtt vagy sült burgonya energiaértéke 82 kcal/100 g, ha olajban vagy zsírban sütjük, akkor az elfogyasztott zsír mennyiségétől függően 200-300 kcal. A burgonya chips vagy krumpli fűtőértéke körülbelül 500 kcal/100 g. Az olaj nélküli vízben lévő burgonya burgonya energiaértéke 60 kcal, a tej 90 kcal, a tej és a vaj 120 kcal.

Természetesen minden súlycsökkentő étrend szigorúan tilos minden sült és zsíros ételt tartalmazni, de a főtt vagy sült burgonya tökéletes mind harapnivalókhoz, mind teljes ételekhez. Fontolja meg többféleképpen, hogy bekerüljön a megfelelő táplálkozási étrendbe.

  1. Reggeli: főtt burgonya savanyú káposzta salátával, cukormentes zöld tea.
  2. Ebéd: adag borscs, egy szelet fekete kenyér.
  3. Délutáni snack: egy pohár joghurt.
  4. Vacsora: hagymával és sárgarépával sült hal, zöldségek.

  1. Reggeli: tükörtojás paradicsommal, egy csésze cikória ital cukor nélkül.
  2. Ebéd: sült burgonya, párolt gombával és zöldségekkel tálalva.
  3. Délutáni snack: alma.
  4. Vacsora: csirkemell, cukkini vagy cukkini párolással.

  1. Reggeli: zabpehely almával, tea kaszkád cukor nélkül.
  2. Ebéd: zöldségleves gombával.

  • Snack: főtt burgonya egy teáskanál 10% -os tejföllel.
  • Vacsora: marhahús, káposztával párolva.

    1. Reggeli: burgonyapüré vízen, csésze kefir.
    2. Ebéd: egy adag csirkeleves egy szelet gabona kenyérrel.
    3. Snack: fél grapefruit.
    4. Vacsora: tintahal vagy garnélarák zöldséges körettel.

    Jól megtervezett menüvel, amely figyelembe veszi a szénhidrogének és a fehérjék egyensúlyát, a burgonya fűtőértéke nem jelent akadályt. A lényeg az, hogy ne használja azokat a főzési módszereket, amelyek nehezen elkészíthetők, és ne válasszon burgonyát a körethez a húsételek mellé.