Milyen gyakran jelenik meg a répa vagy a cékla az étrendben? Ha nem emlékszel, mikor etted utoljára ezt a sötétvörös zöldséget, ne habozz, és kezdd el enni a lehető leghamarabb. Végül is a cékla az egyik legolcsóbb egészségvédelemre jó vitaminbomba. Akár frissen, főzve fogyasztja, akár csak levet iszik, hatása nem késik.
- A gyermekeknek edzéseket is kell enniük: Hogyan és miért kell rendszeresen elkényeztetni >>
Csökkenti a vérnyomást
A cékla egy nitrátforrás, amely elfogyasztása során nitritté alakul. Mindkét összetevő elősegíti az artériák kitágulását és csökkenti a vérnyomást. A kutatók megállapították, hogy napi 500 gramm cékla láthatóan csökkenti a vérnyomást.
Csökkenti a "rossz" koleszterint és megakadályozza az erek megkeményedését
A cékla nagy mennyiségű oldható rostról is ismert. Megköti a koleszterint és kijut a szervezetből, de antioxidáns hatású flavonoidokat is. A betacyanin az az összetevő, amely a répának jellegzetes sötétvörös színét adja, és fontos antioxidáns is. rossz LDL-koleszterin és megakadályozza az erek megkeményedését. Ez védi a szívet a szívrohamoktól, de a stroke-tól is.
Terhes nők számára szükséges
A cékla másik nagy tulajdonsága a magas folsavtartalma. A folsav fontos a terhes nők számára, de még a meg nem született csecsemőik számára is, mivel elengedhetetlen eleme a csecsemők megfelelő gerincvelő-kialakulásának. Ez megvédi a veleszületett rendellenességektől, például a gerinc hasadásától. A cékla a jövő anyáknak is biztosítja a terhesség alatt szükséges többlet energiát.
A csontritkulással küzd
A cékla tele van ásványi anyagokkal, amelyek segítik a szervezetet a kalcium hatékony felhasználásában. Mivel a kalcium fontos a fogainknak és csontjainknak, egy pohár céklalé naponta megvédi a csontokat a csontritkulástól.
Véd a rák ellen
A cékla betacianin tartalmának van egy másik nagyon fontos funkciója. A kutatók úgy találják, hogy a betacianinok elősegítik a daganat növekedésének lassulását mell- és prosztatarákban szenvedő betegeknél.
Segít a székrekedésben
A magas oldható rosttartalom miatt a cékla természetes hashajtóként működik. Segít a belek mozgásában és megtisztításában, és kiöblíti a káros méreganyagokat a gyomorból. Betaint tartalmaz, amely elősegíti a máj és az epehólyag megfelelő működését.
Növeli az agy teljesítményét
A céklalé fogyasztása 16% -kal növeli a szervezet védekező képességét. Ismert, hogy növeli a szervezet oxigénbevitelét, elősegítve az agy megfelelő működését és csökkentve a demencia kockázatát. Az aminosavak jelenléte jótékony hatással van az idegekre és az agyi aktivitásra