MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

NÖVÉNYI ÉTELEK

Chana Dal (csicseriborsó curry)

[recept sz. 44687 2011.12.7-től]

curry

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

400 g száraz vagy 800 g konzerv csicseriborsó, 1 nagy hagyma vagy 2 kisebb, 3 gerezd fokhagyma, kb. 5 cm-es darab gyömbér, 3 paradicsom, kókusztej (lehet, hogy nincs), fűszerek: egész rasca, kömény (opcionális), kurkuma, chili, őrölt koriander, garam masala, chana masala (opcionális).

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Indiai vegetáriánus ételek, hazánkban nagyon népszerűek.