Chia mag. Nagyon népszerű és dicséretes szuperétel. Hogy van, de a chia mag és a fogyás kombinációjára? Lehetséges fogyni csak rendszeresen fogyasztva őket? Mi a helyzet a tudományos tanulmányokkal?
Nincs túl sok olyan tudományos tanulmány, amely közvetlenül megvizsgálná a chia mag és a testsúlycsökkenés kapcsolatát kontrollcsoportokon keresztül. Én személy szerint kettőt találtam.
Szerzők Vuksan és mtsai. Egy 2016-os randomizált, kontrollált vizsgálatban arról számoltak be, hogy a chia mag napi fogyasztása szignifikánsan magasabb súlycsökkenési eredményt hozott, mint a placebo. E szerzők szerint a chia magok fogyásért működnek.
Ebben a randomizált kontrollvizsgálatban 77 ember vett részt, akik túlsúlyosak vagy elhízottak, valamint cukorbetegség II. típusú és a vizsgálat 6 hónapig tartott. A tanulmányban részt vevő embereket két csoportra osztották. Az A csoport napi 30 gramm (10 teáskanál) chia magot fogyasztott, és napi teljes energiafogyasztásuk 1000 kalóriát jelentett. A B csoport (placebo csoport) napi 36 gramm zabkorpát fogyasztott, és a teljes napi energiafogyasztásuk is 1000 kalória volt.
Chia mag és fogyás, működik. Mennyit lehet fogyni?
A fent említett tudományos tanulmány szerzői szerint napi 10 teáskanál chia mag fogyasztása 24 héten keresztül a következő eredményeket eredményezi:
- fogyás -1,9 kg
- az öv kerületének csökkentése -3,5 cm-rel
A chia mag és a fogyás kombinációja valóban működhet, de mint láthatja, az eredmények nagyon csekélyek. A tanulmány szerzői szerint ha napi 10 teáskanál chia magot fogyasztasz, akkor 6 hónap alatt valószínűleg csak 1,9 kilogrammot fogsz fogyni.
A chia magok súlycsökkenésre gyakorolt ezen nagyon kicsi, közvetlen hatását egy második randomizált, kontrollált vizsgálat is jelzi.
Nieman és munkatársai 2009-es tanulmányukban arról számoltak be, hogy napi 50 gramm chia mag (16,5 teáskanál) bevitele 12 hétig egyáltalán nem volt hatással a súlyváltozásra.
Ebben a tanulmányban 76 olyan ember vett részt (férfiak és nők egyaránt), akik 20-70 évesek voltak, akik naponta kétszer ittak, legfeljebb 8,25 teáskanál chia magot (25 gramm) 2,5 dcl vízbe keverve. És ez egyszer a nap utolsó étkezése előtt és a második alkalommal.
E két tudományos tanulmány szerint a chia magvak súlycsökkenésre gyakorolt közvetlen hatása vagy nagyon kicsi lehet, vagy nem.
Hogyan fogyasszuk el a chia magokat?
A chia magokat ugyanúgy fogyaszthatja, mint a felsorolt tanulmányokban szereplő embereket. Keverje össze őket vízben. Hozzáadhatja azonban joghurthoz, túróhoz, zabpehelyhez, süteményekhez, salátákhoz vagy turmixokhoz is. Néhány perc múlva megduzzadnak a vízben, és akár 10-12-szeresére is megnövelhetik súlyukat.
A vizsgálatok következtetései
A chia magnak nagyon csekély hatása lehet, vagy nincs közvetlen hatása a fogyásra. Segíthetnek a fogyásban, ha napi 10 teáskanálnyit fogyasztanak, ideális esetben vízbe keverve. Ennek köszönhetően 24 hét alatt -1,9 kilogramm súlyt és -3,5 centimétert fogyhat az öv kerületétől.
Ha be szeretné venni a chia magokat étrendjébe, itt online megvásárolhatja őket.
Ha érdekel, hogyan működik a chia mag kombinációja és a magas vérnyomásra gyakorolt hatása, erről többet olvashat ebben a cikkben. .
Kövesse Facebook oldalunkat, és nem fog lemaradni a táplálkozásról.