Hosszú idő után hozzáadom a kiváló, nem ragasztott omlós tészta receptjét, amely alkalmas mind kávéhoz, mind teához, vagy csak így.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Keverjük össze az egyes kekszek hozzávalóit, szükség szerint adjunk joghurtot, abból a citromléből több is lehet, szép savanykásak lesznek. A liszt lehet sima tönköly is. Hagyja kb. 2 órán át pihenni. Körülbelül 5 mm-re gördülünk, nem fognak összeragadni, így vastagabbak, vékonyabbak lehetnek, nagyon törékenyek.
Bármilyen formát kivágunk, mivel ősz van, kipróbáltam a jelenlegi formát. Sütőpapírral borított tepsire tesszük, és 160 ° C-on, ventilátoron kb. 8 percig sütjük, vigyázzon, ne sötétedjen.
Miután kihúztuk őket a sütőből, a tányéron hagyjuk őket, mert eltörnének, nagyon törékenyek.