Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Először reszelje le a káposztát egy nagyobb tálba. A középső fejet ajánlom, hogy végül ne essen ki a tálból. Adjon hozzá apróra vágott kaliforniai vörös és sárga paprikát, adjon hozzá kukoricakonzervet (vagy borsót), ne adja meg mindkettőt, egyiket vagy másikat. Adjunk hozzá apróra vágott savanyú uborkát. Mindent összekeverünk.
Vágja a csirkemelleket macskákra, és olajban pirítsa meg. Inkább a napraforgóolajat. Pörköljük körülbelül 10 percig, de valójában addig, amíg a csirkemell készen nem lesz. A befejezés előtt hozzáadunk egy egész csomag Gyros fűszert, a legjobb a Vitanától származik, de ha nincs más, akkor használhat másokat, vagy otthon is elkészítheti saját magát. Még egyszer megismétlem az egész fűszercsomagot, mert az ételt már nem sózzuk, nem fűszerezzük.
Amikor a csirke mellek Gyros borssal készen vannak, adjuk hozzá a káposzta saláta keverékhez. Körülbelül fél órán át hagyjuk kihűlni, és adjunk hozzá majonézt. Magam készítek majonézt, de ha nem tudod elkészíteni, akkor vásárolj egy nagy Helmans majonézt, ami szerintem a legjobb a vevőknél. Jól összekeverjük és tálaljuk. Azt javaslom, hogy a salátát vagy egyedül fogyasszuk el néhány sütemény mellett, de szerintem a legjobb langustinba csavarva. Jó ízlést kívánok, szóljon, ha tetszik.