Azért adom ide ezt a munkát, hogy emlékeztessem önöket, hogy az egyszerűségben rejlik a szépség. És amikor minden sikerül, hozzáteszem, szokásom szerint, az ún zenei változat Mrs. Gombit gyönyörű dalával. Tehát nézd meg a végét.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A csirkecombokat úgy állítjuk be, hogy levágjuk az alsó részét, és a csontnál elengedjük őket, hogy azok steak alakúra táguljanak. Ilyen módon elkészítve tegye az ízesített olajba, díszítse egy kevés szeletelt borssal és hagymával, és tegye félre legalább két órára.
Egy kevés fűtött olajon megpirítjuk őket egy kicsit, .
. ebben a sütésben szedjük és sütjük a borsot és a hagymát.
Tegye vissza a lábakat, fedje le vízzel és.
. letakarva, legalább egy órán át pörkölt, hogy a hús csonttá fulladjon.
Közben durva lisztből, tojásból és vízből készítünk egy gnocchi tésztát, amelyhez adunk egy teáskanál szárított fokhagymát, és akinek van egy kis medvehagyma, és forrásban lévő vízben felforraljuk a nokerlét, amelyet főzés után leszűrünk.
A párolt húst eltávolítjuk, a sültet alaposan összekeverjük, .
. ízlés szerint ízesítjük sóval, cukorral és ha van, házi borspépével. Főzzük és tálaljuk rövid ideig.
Párolt csirkecomb fokhagymás gnocchival és paprikamártással nem élvezhető jó sör nélkül. Ha ezt a munkámat legalább egyszer publikálják és dicsérik, várom Marikot.