MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

CSIRKEHÚS ÉS Baromfi

Csirke pirított zöldségekkel

[recept sz. 5959, 2008.6.23.]

pirított

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

csirkemell * baromfipaprika * olaj * hagyma * zacskós zöldségek * sima liszt/szolamil

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

A csirkemelleket metéltre vágjuk, meghintjük csirkeborssal, és néhány órán át pihentetjük. Ezután olajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a csirkemelleket, és hagyjuk, hogy megrajzolódjon. Szórjuk meg zöldségekkel, öntsünk vizet és pároljuk puhára. Végül sima liszttel vagy szolamillal sűrítjük.