MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
Összesen: 1630 (471–480) | 48, 49, 50, 51, 52, 53. 163 következő >> |
CSIRKEHÚS ÉS BaromfiTÖLTÖTT CSIRKE GÖRGÖDIK A FRANCIA HÁTJÁBAN +++SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK csirkehús, 30% szeletelt sajt, pirospaprika, főtt tojás, 1 x nyers tojás, hegyvidéki szalámi, füstölt sonka, fűszerek - paprika, grillfűszerek. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Óvatosan ütögesse át a csirkét egy műanyag zacskón, tegyen pergamenpapírt az őzgerincbe, amelyet zsírral kissé kitörölünk (nem muszáj). Tegyen a formába fűszerezett csirkét, tegyen füstölt sonkát, szeletelt sajtot, paprikát, főtt tojás és az utolsó réteg ismét fűszerezett csirke. Tegye a sütőbe 200 ° C-on kb 30 percig sütni, majd óvatosan vegye ki, döntse meg tepsire, és hagyja még kb. 15-20 percig sütni, elkapni a színt. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (38 látogatónak tetszett a recept) CSIRKEHÚS ÉS BaromfiCsirkepörköltSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK kb. 4-6 adag: 4 db csirkemell, kb. 500 g csirkemáj - a boltból adtam az egész csomagot, csirkeszíveket, olajat, 1 nagyobb hagymát, 1/2 pórus, 2-3 evőkanál paprikát 1 evőkanál vagy ízek szerint csípős paprika, fekete bors, só, majoranna, 4-5 darab babérlevél, 2-3 gerezd fokhagyma vagy több ízlés szerint, 2 burgonya, 1 tejföl ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Ez a recept inspirált egy szalvéta nélküli munkamenetben. Azonban a magam módján módosítottam, és az eredmény fantasztikus volt. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept) CSIRKEHÚS ÉS BaromfiTöltött csirkecomb szalonnás-gombás töltelékkelSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Szükségünk van: csirkecombra, sóra, mchk-re, borssal sült csirkére. töltelékhez: 2 régebbi péksütemény, 100 g árva szalonna, 1 hagyma, egy marék szárított gomba, 1 tojás, só, mchk és 1-2 ml zsemlemorzsa és 1 ml petrezselyem ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER . egyszerű és fő ízletes papaníček néhány alapanyagból, amelyet minden háziasszony otthon talál: o)), és csak élvezze a lábakat. nem haladhatja meg a régi jó klasszikus konyhát, amelyet a felem imád CSIRKEHÚS ÉS BaromfiCsirke nyárs gorgonzola mártással, sült burgonya kakukkfű öntettel.SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Gyors finom: o) csirkehús (vagy sertéshús vagy ezek kombinációja) hús, zöldségfélék, amint a hűtőszekrényben vannak, paradicsom, lilahagyma, paprika és olajbogyó, fekete bors, só, kakukkfű, szárított, összetört csipkebogyó, grill vásárolható volt grill fűszerek nyilakkal), olívaolaj. Mártás: gorgonzola (vagy kéksajt - mindegy, mi van: o), főzőtejszín, fél sült alma és fekete bors Köret: mosott burgonya, só, tejföl (lehetőleg 14-16%), kakukkfű ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Mossa meg a húst, sózza, vágja apróra és fűszerezze kakukkfűvel, grillel. fűszerekkel, szárított, összetört nyilakkal, feketeborssal, zöldségekkel megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk, hogy jól el lehessen őket lyukasztani, vagy nyárs. Rásütjük a nyársakat, és tegyük egy tepsibe, amelyet olívaolajjal csepegtettünk. Süssük kb. 20 - 35 percig. 160 árnyalaton. Megmossuk a burgonyát, megsózzuk és megsütjük. Kizárólag a Jan misszióban sütöm őket. De hogyan illik: o) A kész burgonya öntetével: 1 tejföl, kakukkfű és egy csipet só, ne kímélje a kakukkfüvet: o) Mártás: Öntsük a tejszínt (vagy a tejet, ha nincs otthon főzőkrém) egy serpenyőbe, tegyük alacsony tűzre, és közben vágjuk a gorgonzolát (vagy a kéksajtot apró darabokra) a tejszínbe, fűszerezzük és eladjuk a felét. dörzsölt alma (természetesen megtisztítva és magjaitól megfosztva, az almát zabkásával kell megkenni). Folyamatos keverés mellett megvárjuk, amíg az összes összetevő össze nem olvad és megolvadhat, és tálalhatjuk: o)) CSIRKEHÚS ÉS BaromfiCsirkehús tormávalSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK csont nélküli csirkecomb, torma, eidam, 1 tejföl ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Szándékosan nem írom az összetevők arányát, ez az étkezők számától függ. A tejföl sütés közben kissé kicsapódni látszik, de egyáltalán nem rontja az ízt. Édes tejszín használatakor nem ez, hanem száz ember = száz íz. CSIRKEHÚS ÉS BaromfizsebekSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK csirkemell, tojás, hagyma, szalonna, sóolaj, grillfűszerek ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER hagymával, szalonnával és tojással készítsen sültet. Kiütjük a csirkemelleket, megsózzuk, kanállal nyársat teszünk és zsebre tekerjük. burgonyával tálaljuk./használhatunk élesztőben sampinyonkat, paprikát.mi jut eszünkbe / CSIRKEHÚS ÉS BaromfiTandoori masala csirkeSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK csirke (vagy annak egy része - combot és hátat használtam), só, őrölt fekete bors, 1 citromlé, friss gyömbér - egy kisujjnyi darab, 4 gerezd fokhagyma, 1 chilis paprika, 350 g teljes zsírtartalmú joghurt, 5–6 cl tandoori masala fűszer, egy csipet reszelt szerecsendió, 1 cl kurkuma, 2 PL olívaolaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER . a kép eljárásában:) Köretként curry rizst és egy finom salátát választottam kínai káposztából, pirospaprikából, paradicsomból és medvehagymából. CSIRKEHÚS ÉS BaromfiPulyka nyárs almával és mézes-diós mártással. a bátraknak:-)SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK * pulykamell * 1 db * alma * 5-6 pl * méz * 1 sejt * szójaszósz * * só * * olaj * * fekete őrölt bors * * őrölt dió * 150 ml * tejszínhab ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER CSIRKEHÚS ÉS BaromfiA csirkemell természetes módon.SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Csirkemell, hagyma, vegeta, pirospaprika, fekete bors, olaj, sima liszt. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Olajban durván apróra vágott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a csirkemellet és megpirítjuk. Adjunk hozzá növényzetet, egy csipet fekete borsot és borsot, ízlés szerint liszttel poroljuk le, és fedjük le vízzel, hogy ellepje a mell. Párolja a húst otthon. Amikor a mell megpuhult, vegye ki és keverje össze a többi levet. Párolt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat. CSIRKEHÚS ÉS BaromfiTöltelék adagolt csirkévelSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 6 croissant, 6 tojás (sárgája és tojásfehérje külön-külön), kb. 8 - 10 evőkanál tej, fűszerek, só, vegeta, kb. 2 hagyma, petrezselyem. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Vágja a tekercseket kisebb negyedekre, adja hozzá a sárgáját, az olajban sült hagymát, a tejet, az apróra vágott petrezselymet és végül óvatosan keverje össze a 6 tojásfehérje, bors, só, vegeta szilárd havat. Szeletelje fel a csirkét, tegye egy tepsire, kenje meg a csirkekeverékhez kevert olajjal, és fojtsa el a fólia alatt. Röviddel a töltelék megsütése előtt tegye a felszeletelt csirke közé, tegyen egy darab vajat minden részre, és öntsön 1 tejszínhabot. Megsütjük. |