Néha olyan ízek hoznak a legjobb eredményt, amelyeknek soha nem jutna eszébe kombinálni. Ebben az esetben édes mézről van szó, például gyömbérről, szezámról vagy szójaszószról. Ez a kombináció ma már nem szokatlan. Készítsen ropogós csirke darabokat finom szójaszószban. A szezám ropogósságot, mézes édességet és egy kis karamellás hangulatot kölcsönöz.
Szükségünk lesz:
500 gramm csirkemell
4 PL szójaszósz
3 gerezd fokhagyma
curry ízlés szerint
ízlés szerint őrölt gyömbér
só és bors ízlés szerint
Megközelítés:
A csirkemelleket megmossuk, megtisztítjuk és levágjuk. Betesszük őket a pácba, és egész éjjel pácolhatjuk őket. Tehát hogyan készítsünk pácot? Csak keverje össze az összes hozzávalót, kivéve az olajat, amelyen megsütjük a csirkecarabokat. Másnap egy serpenyőben rövid ideig sütjük őket, és tálalhatjuk például kemencében sült burgonyával vagy friss zöldségekkel. Ideális esetben az ilyen pácolt csirkemell zöldségsalátákhoz is alkalmas, például görög. Jó étvágyat.