fitness

Cukkini krémleves - összetevők

  • 2 közepes cukkini
  • 50 g vajat
  • 3 dcl húsleves (marhahúst használtam)
  • 1 dcl tej
  • csipet só
  • fekete bors

Cukkini krémleves elkészítése

Megmossuk a cukkinit. Vegyünk egy reszelőt, és reszeljük rá a hámozatlan cukkinit. Vajat teszünk egy edénybe, amelyet ott megolvasztunk. Ezután adjuk hozzá a reszelt cukkinit.

Hagyja egy ideig párolni a keveréket, és adjon hozzá 3 dcl húslevest. Ez ízt ad a krémnek. Főzzük alacsony lángon.

Amikor a tejszín forrni kezd, keverje össze és adjon hozzá 1 dcl tejet, a krémes íz miatt. Hagyja még 5 percig főni.

A végén adjunk hozzá sót és egy kis fekete borsot ízlés szerint. Összekeverjük.

Válasszunk egy botmixert, amellyel előkeverjük a levest. Ezután szolgálhatunk. Jó étvágyat!

Tippek az Ön számára

  • Amikor tejet adunk a leveshez, azt javaslom, hogy ne fedje le a tejszínt fedéllel, hanem keverje össze. Abban az időben a közönségesen "nem zsírosnak" nevezett tej,.
  • Nem hámozunk cukkinit. A héjban számos egészséges ásványi anyag, tápanyag és vitamin található.
  • Reszeljük le a cukkinit a reszelő oldalán, a legkisebb lyukakkal. Kevesebb munkánk lesz a krém keverésével.

Cukkini és jótékony hatása

A cukkini valóban nagyon egészséges, amit az is bizonyít, hogy remek eszköz a szervezet méregtelenítésére. Amellett, hogy megtisztíthatja testét a méreganyagoktól, magas víztartalma miatt alacsony kalóriatartalmú, és csökkentő étrendre is alkalmas. .