Érdekes ételrecept érkezett e-mailben, ezért szeretném megosztani veletek. De kezdem egy mellékelt e-mail idézésével, mert ez sokunkat motiválhat az egészségesebb életmódra.
Üdülésem van, ezért kaptam a tanácsot az étrendről és a szegénységről. Tudom, hogy az ember rossz kapcsolata kellemes - ezért úgy döntöttem, hogy megadom neked. Körülbelül egy hét alatt áttörtem a könyvét a neten. Elmondása szerint a barátom 140 kg-ot kezdett és veszít az áradástól - jelenleg 111-nél tart 192 cm magasan. Jobb vagyok benne, 172 cm vagyok és jelenleg 63 kg. Szeretném megtapasztalni azt az érzést, amikor a kéz 55 kg-ot mutat a skálán, ezért az eddigi éhségérzet vagy az életmód radikális megváltoztatása nélkül rendszeresen fogyni is szeretnék - gyakran akkor kezdtem a problémám, amikor a mérlegen voltam Hetente ötször megpördült, de az ideális 55-öt cipelte - most már jól vagyok ... Tegnap előálltam egy recepttel, amely minden bizonnyal hasznos lesz másoknak inspirációként. A melléklet tartalmazza a recept szövegét és 2 fényképet.
Üdvözlettel K. Edita.
Cukkini szivattyúk tonhal a fedélzeten
Egyszerű recept egy egészséges és tápláló ebédhez - 2 adag. Használtam:
800 g cukkini (hámozatlan állapotban mérve, de a fiatal cukkininek nincs durva héja) = 527 kJ
- Fehérje 8g
- Szénhidrátok 0
- Zsír 1,5 g
150 g tonhal saját levében (konzerv) - 630kJ - én is használtam a levet
- Fehérje 34g
- Szénhidrátok 16g
- Zsír 1,5 g
1 kemény tojás - 46 g = 296 kJ
- Fehérje 6g
- Szénhidrátok 0
- Zsírok 5g
50 g füstölt sajttofu = 263 kJ
- Fehérje 4g
- Szénhidrátok 3g
- Zsírok 4g
Óvatosan hámozza meg a fiatal cukkínit, vágja félbe, és tegye mindkét felét egy mélyebb tepsibe, a kivágott résszel felfelé. Kanállal kivesszük a pépet a cukkiniből, nem dobjuk el (minden recept pazarlásnak tartom, én nem), hanem külön egy tálba tesszük oldalra. Vágja a húst kisebb darabokra, adjon hozzá tonhalkonzervet, keményre főtt és felszeletelt tojásokat, szórja meg provence-i fűszerekkel és keverje össze a húst.
A cukkinipumpákat megszórjuk édes paprikával, fekete borssal, és a fedélzeten lévő tálból rétegezzük a tonhal-cukkini húst. A tetejét megszórjuk reszelt tofu sajttal, hagymás tekercsekkel díszíthetjük.
Csorgassuk le a cukkinit vízzel, fedjük le egy másik sütőedénnyel és forraljuk kb. 30 percig fűtött sütőben, majd fedjük fel és süssük további 10 percig.
Mindegyik adagot paradicsom, uborka és paprika salátával (minden összetevő 100 g/1 fő részére) tálaljuk egy teáskanál szűz olívaolajjal (112 kJ, 3 g zsír).
100 g paradicsom - 65 kJ
- Fehérjék 0
- Szénhidrátok 4
- Zsírok 0