Lepje meg a családot egy ünnepi ebéddel, amely gyönyörűen mutat a tányéron és remekül ízlik. Készítsük el nekik ezt a finom darált húsos roládot zöldség-sajt töltelékkel a youtube receptje szerint.
Szükségünk van:
1 kg darált hús
só, őrölt fekete bors, bazsalikom, őrölt pirospaprika ízlés szerint
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
200 g kemény sajt
Megközelítés:
Tegye a húst egy mély tálba, adja hozzá a tojást, sót, borsot, bazsalikomot, pirospaprikát és alaposan keverje össze. Ezután hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Tisztítsa meg a sárgarépát, és reszelje le egy finom reszelőn. A kemény sajtot reszeljük le egy durva reszelőn. Tegye a hagymát, a sárgarépát és a sajtot egy külön tálba, és keverje össze.
Kenje szét a fóliát, egyenletesen tegye fel a darált húst, és téglalap alakúra terítse el. Az elkészített tölteléket rétegezzük a húsra.
Ezután egy fóliával mindent szilárdan tekerjen tekercsbe. Csavarjon be egy másik fóliaréteget úgy, hogy a végei is be legyenek tekerve. Ezután tepsire tesszük, és 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.
Sütés után vastagabb szeletekre vágjuk, és kedvenc körettel tálaljuk. Jó ízlést kívánunk!