muffinok

Annak érdekében, hogy az előkészítés kézzel szépen menjen, ezekre szükség van a megfelelő segítők. Az utazás előkészítésekor biztosan nem fog nélkülözni konyhai robotgép, minőség turmixgép vagy habverő a őrlőgép, ami téged is megőröl legnehezebb dió. Konyhai mérleg újra segít adagolja az összes hozzávalót helyesen. Végül szüksége lesz a legfontosabb dologra - elektromos sütő, amely aranysárgára süti jóságodat. Mindegyik sütő azonban másképp süt, így mindig sütés közben ellenőrizze az ételt, nak nek nem égett vagy arra, hogy őt még nem húzták ki.

Finom áfonyás pite

  • 200 gramm tönkölyliszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 300 gramm fehér joghurt
  • 130 gramm méz
  • 3 tojás
  • 100 ml oldott kókuszolaj
  • 250 gramm áfonya (lehetőleg friss)
  • csipet só
  • fél citrom leve


Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy nagyobb tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót. A második tartályban keverje össze a fehér joghurtot, a mézet, a tojást, a citromlevet és az olvasztott kókuszolajat (nem lehet forró). Ezután kombinálja a két keveréket és alaposan keverje össze. Az áfonyát is keverje a tésztába. Öntsünk mindent egy tortaformába, és süssük kb. 50 percig. Sütés közben ellenőrizze a süteményt bottal. Ha kevésbé fitt változatra vágysz, akkor végre ráöntheted a tortát a citrom habra, amelyet könnyen elkészíthetsz, ha 150 gramm porcukor port összekeverünk 3 evőkanál citromlével.

Ne felejtsen el inni

A testét nemcsak egészséges étrenddel tartja formában. Az is fontos ivási rendszer és főleg most, amikor a hőmérő keze kezd emelkedni. A legjobb az igyon tiszta vizet, amit lehet különféle gyümölcsökkel ízesítjük (a citrom, az áfonya és a menta kiváló kombinációja jó ízű), ill gyógyteák (egy csepp méz finomabb ízt ad nekik). Próbáljon felkészülni az ivási rendszer diverzifikálására friss gyümölcs- vagy zöldséglé. Felkészülésükben segítenek gyümölcscentrifugák, ennek köszönhetően szinte készíthet gyümölcsleveket munka nélkül szó szerint néhány másodperc alatt.

Vitaminokkal teli sárgarépa muffin

  • 170 g finomra őrölt zabpehely
  • 2 teáskanál fahéj
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 3 evőkanál méz vagy juharszirup
  • 70 ml oldott kókuszolaj
  • 100 ml mandulatej
  • 2 tojás
  • 130 gramm reszelt sárgarépa


Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy nagyobb tálban keverje össze a lisztet, a fahéjat és a sütőport. A második tartályban habverje a tojást, a mézet, az olvasztott kókuszolajat és a tejet. Ezután öntsük össze a két keveréket és keverjük simára. Osszuk a tésztát muffin formákba (töltéskor ne feledjük, hogy mindegyik formát legfeljebb 2/3-ig kell kitölteni, hogy a tészta ne csorduljon ki sütés közben), tegyük a sütőbe és süssük kb. 25-30 percig.

Mozogj minél többet

Az egészséges életmódhoz is tartozik rendszeres mozgás, legalább heti 3 alkalommal. Nem számít, ha futni, teniszezni egy barátjával, úszni, erősíteni vagy csak egy kutyával megy egy hosszabb sétára. A lényeg az, hogy rendszeresen teszel valamit az egészséged érdekében. Látni fogja, hogy teste hálás lesz és egy pillanatra önmagának látni fogja az első eredményeket is. megvesz fitnesz karkötő vagy okos óra, amely többek között segítségedre lesz az elégetett kalóriák vagy a lépések számának ellenőrzésével.

Banán szendvics forró csokoládéval

  • 3-4 érett banán
  • 1 nagyobb tojás
  • 200 gramm tönkölyliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 3 evőkanál méz vagy juharszirup
  • 1 teáskanál fahéj
  • vaníliás cukor (a könnyű változatnál elhagyhatja)
  • 30 ml oldott kókuszolaj
  • 100 gramm minőségi forró csokoládé
  • csipet só


Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy nagyobb tálban pépesítsük a banánt, adjuk hozzá a felvert tojásokat, mézet vagy juharszirupot, fahéjat, vaníliás cukrot és alaposan keverjük össze. A második tartályban keverje össze a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval. Ezután egyesítse a két keveréket, és alaposan keverje össze, amíg sima tészta nem lesz. Az elkészített tésztába keverjük a törött forró csokoládé darabokat, öntsük az elegyet egy kenyér- vagy őzgerincre öntőformába, amelyet megkenünk és kókuszliszttel meghintünk, majd tegyük a sütőbe. Kb. 50 percig sütjük, de bottal ellenőrizzük, hogy a szendvics nem sült-e meg.

A rendszeres alvás elengedhetetlen

Ne felejtsd el rendszeres alvás és pihenés. Legalább aludnia kellene Napi 7 - 8 óra, hogy a test egyik napról a másikra regenerálódott és elegendő erőt nyert a következő napon. Ha integetsz alvási problémák, próbálja meg főzni lefekvés előtt méz vagy kamilla tea, amelyek nyugtató hatásukról ismertek. Ez is segít jó könyv vagy kellemes pihentető zene. És hogy alvás közben ne zavarja partnerét, hallgassa végig fejhallgató.


Zab palacsinta nemcsak reggelire

  • 100 gramm zabpehely
  • 1 tojás
  • 100 ml mandulatej
  • csipet só
  • kókuszolaj sütéshez
  • egy teáskanál méz vagy juharszirup
  • friss gyümölcs díszítésre (eper, áfonya, málna,…)


A zabpelyhet, a tojást, a mézet vagy a juharszirupot és a tejet turmixgépbe tesszük, és alaposan sima tésztává keverjük. Egy serpenyőben melegítsük meg a kókuszolajat, és öntsünk bele egy kis tésztát merőkanállal. A tésztát körkörös mozdulatokkal öntsük a serpenyőbe, és mindkét oldalán aranyszínűre sütjük. Tálalhat kész palacsintát, pl. fehér joghurttal vagy túróval, és ízlés szerint gyümölcsökkel díszíthetjük.


Mikor érdemes többet gondolni az egészségére, ha nem most? A tavasz ebben az évben kissé rendhagyó, de hisszük, hogy receptjeinkkel és tippjeinkkel még mindig nagyon jól érezheti magát. Menj tovább!

A cikk szerzője

Tereza Koníček

Szeretem áttekinteni a konyhai eszközöket és a háztartási segítőket. Ne jöjjön hozzám mobiltelefonnal. A legtöbbet akkor lazítom, ha főzök, vagy sétálok szeretett kutyámmal. Szeretek moziba járni egy jó filmért, a színházat sem vetem meg. Szeretem a jó ételeket, érdekel a divat, a művészet és a design.