A turmix egy vastag, egészséges és tápláló bomba, amely egész reggel táplálhat és rúghat. Készítse elő egyszerű képlettel: Adjon hozzá gyümölcsöt + adjon hozzá folyadékot + sűrítse + ízezze + tálalja!
Se gyümölcslé, se koktél
A divatos "turmix" elnevezés tápláló, sűrű, gyümölcsökből vagy zöldségekből készült italokat rejt. Nem úgy készül, hogy gyümölcsöt préselnek, mint a gyümölcslé, és nem ad hozzá tejet, mint a turmixot. Egész gyümölcsöt vagy zöldséget használnak az elkészítéshez, kisebb darabokra vágva, és kis mennyiségű vízzel. Különféle egyéb ízletes összetevőket használhat ízlelésre és különlegesre varázsolhatja a turmixot. A keveréshez használhat hagyományos konyhai keverőt vagy speciális "turmixkészítőt".
Különösen alkalmas reggelre
A vegyes gyümölcsök vagy zöldségek éppen ilyen konzisztenciával jutnak gyorsabban a véráramba, így az anyagcserét nem terheli az emésztés. Ezért különösen alkalmasak reggelre. Energiaforrás és bőségesen táplálkozhatnak is. Ezenkívül remekül ízlik. Az elkészítésre vonatkozó utasítások nagyon egyszerűek. Csak kövessen néhány egyszerű lépést:
- Adjunk hozzá gyümölcsöt vagy zöldséget
- Adjon hozzá folyadékot (vizet, tejet, jeget, teát, kókusztejet).
- Sűrített (joghurt, kefir, túró, pehely, chia mag.)
- Íz (juharszirup, méz, vanília, gyógynövények.)
- Adjon hozzá további energiát (árpa, hajtások, kakaó).
Íz és egészség áfonyás turmixban
Az áfonya különösen gazdag C-, E- és K-vitaminokban és antioxidánsokban. Számos flavonoidot tartalmaznak, amelyek jótékonyan hatnak a magas vérnyomásra és megakadályozzák az erek eltömődését. Különösen lekvárok, szárított gyümölcsök és teák formájában népszerűek nálunk. Ma kissé atipikusan készítjük őket - turmixként. Szükségünk van:
- 1/2 csésze friss, fagyasztott vagy szárított áfonya
- 3/4 csésze jég
- Az alacsony zsírtartalmú vanília joghurt 1/3 része
- 1/4 csésze narancslé
- 1-2 PL juharszirup
- 1 PL búzacsíra
Megközelítés: Tegyen friss vagy fagyasztott áfonyát, jégkockákat, joghurtot, narancslét és juharszirupot a turmixgépbe. Nagy sebességgel habosítunk. Az állagtól függően adjon hozzá 1-2 evőkanál hideg vizet. Öntsön egy magas pohárba. Megszórjuk a tetejét vékony búzacsírával. Áfonyabogyóval díszítve tálaljuk. Fotó: Shutterstock
Személyes adatait (e-mailjét) a személyes adatok védelme elveinek megfelelően kezeljük, amelyek szlovák és európai jogszabályokon alapulnak. A gomb megnyomásával beleegyezik abba, hogy az e-mailes híreinket (új cikkek, reklámüzenetek) max. 5 év. Bármikor visszavonhatja beleegyezését az egyes e-mailek "leiratkozás a hírlevélről" gombjával.