A cukorbetegség (a görög diabainein szóból, ami azt jelenti, hogy "áthalad, áramlik", és a latin szóból, amely azt jelenti, hogy "mézzel édesítve") már az ókortól ismert. A kezelés nélküli gyógyulás lehetősége gyakorlatilag kizárt a cukorbetegségben, bár az anya terhesség alatt kialakuló cukorbetegsége - terhességi cukorbetegségként ismert - a szülés után gyakran spontán megszűnik. Bár a cukorbetegség pontos okai nem ismertek, bizonyos tények tévedhetetlenek. A béta-sejtek károsodása az ún autoimmun folyamat, amelyben a cukorbeteg immunrendszere olyan antitesteket termel, amelyek elpusztítják saját béta sejtjeit.

béta sejtek

A diabéteszes ketoacidózis és a ketoacidózis nélküli hiperozmoláris kóma olyan állapotok, amelyek kezeletlen cukorbetegség esetén a belső környezet egyensúlyhiányából erednek. Mi az oka?

típusú, járjon el a béta sejtek elpusztításáért. Tehéntej
Egyes tanulmányok eredményei azt sugallják, hogy egy tehéntejnek kitett, egy év alatti gyermeknél nagyobb az IDDM (1. típusú cukorbetegség) kockázata. A tehéntej a béta sejtek felszínén található fehérjéhez hasonló fehérjét tartalmaz. A vonatkozó elmélet szerint a tehéntejben található fehérje ellen antitesteket kifejlesztő kisgyermekek teste "kicserélheti" a béta-sejteket tejre, és el tudja pusztítani őket. A tehéntejjel való összefüggés mindig ellentmondásos volt, és egyre gyakoribbá válik, miután a Colorado Egyetem kutatóinak nemrégiben végzett magas színvonalú tanulmánya nem talált összefüggést a tehéntej korai szakaszában történő ivása és az IDDM megnövekedett kockázata között cukorbetegség). Bár annak valószínűsége, hogy a tehéntej hozzájárulhat a cukorbetegség fokozott kockázatához, nagyon kicsi, a szoptatás továbbra is elsődleges. Vizsgálatok