Az izraeli tanulmányok újabb érvet nyújtanak az esti pohár bor élvezete mellett - természetesen egészségügyi okokból !
Naponta egy pohár vörösbor csökkenti a cukorbetegek rossz koleszterinszintjét.
Az izraeli csapat olyan kutatást mutatott be, amely szerint napi 1,5 gyermek vörösbor csökkenti a rossz koleszterinszintet a cukorbetegségben, és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket.
Cukorbetegeknél egy pohár vörösbor hasznos lehet. Úgy tűnik, hogy javul az általános metallob profiljuk.
A cukorbetegség, más néven cukorbetegség világszerte több mint 382 millió embert érintett.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek azonban élvezhetik a legújabb kutatások jelentéseit.
Kutatások szerint a vörösbor rendszeres fogyasztásával csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek és a szívroham kockázatát. A bort kombinálni kell a mediterrán konyhán alapuló egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel.
A mediterrán konyha és a bor kombinációja az egészség elixírjeként
Iris Shai izraeli professzor által vezetett kutatás 224 2-es típusú cukorbeteg számára felállított egy csapatot a Negev Ben Gurion Egyetemen.
A betegeket 3, 45 és 75 év közötti csoportba osztották, második fokú cukorbetegségben. Vacsoránál ásványvizet, fehér vagy vörösbort kellett fogyasztaniuk. A cukorbetegek ugyanazt az ellenőrzött étrendet fogyasztották, amely mediterrán konyhán alapult, de kalória-korlátozás nélkül.
A kutatás kimutatta, hogy azoknál a betegeknél, akik naponta 1,5 deci vörösbort fogyasztottak, magas volt a "jó" koleszterinszint és alacsonyabb volt a szervezet teljes koleszterinszintje. Meglepő módon a bor nem változtatta meg a vérnyomásukat vagy a májvizsgálatukat.
"Ez az első hosszú távú tanulmány az alkohol hatásairól azt sugallja, hogy az átlagos borfogyasztás, különösen a vörösbor, egyértelműen biztonságos és csökkenti a kardiometabolikus kockázatokat." - teszi hozzá Shai, a negevi Ben Gurion Egyetem professzora. "Bár a genetikai interakciók támogatják az etanol (alkohol) oksági szerepét, a vörösbor jobb eredményei az alkoholmentes összetevők szerepére utalnak."