Az étrend által a szívhez juttatott egészséges életmód az alacsony telített zsírbevitelen alapul, és az életmód általános változása csökkenti az ischaemiás szívbetegségek, a miokardiális infarktus és más szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Csökkentheti a vér koleszterinszintjét és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek rostokban és összetett szénhidrátokban gazdagok, alacsony telített zsír- és transz-zsírtartalommal. A napi koleszterinbevitel nem haladhatja meg a 200 milligrammot. A szív diéta alatt nátriumkorlátozás szükséges. Az étrendi szénhidrátoknak teljes kiőrlésű élelmiszerekből, gyümölcsökből és zöldségekből kell származniuk. Az étrend kiegyensúlyozott a vitaminok, ásványi anyagok, rostok, fehérjék, komplex szénhidrátok és egészséges zsírok bevitele szempontjából. A diétás menü elkészítéséhez szakképzett segítségre lesz szükség képzett dietetikus formájában. A koleszterinszint csökkentése magában foglalja a dohányzást, a fogyást, a fizikai aktivitást a hét folyamán. Alacsony telített zsírtartalmú étrenddel csökkentheti a vér koleszterinszintjét. A szívre vonatkozó étrend vagy más néven TLC olyan emberek csoportját vonzza, akik el akarják kerülni a szívkoszorúér-betegséget, a szívrohamot, agyvérzést, vagy akik legyőzték azokat.