Orvosi szakértői cikk

A Helicobacter pylori fertőzés étrendje magában foglalja a gyomor nyálkahártyáját irritáló termékek kiküszöbölését.

diéta

Először nézzük meg, mi a Helicobacter pylori fertőzés? Tehát: a pylori csak egy baktérium. De általában gyomorbántalmakban szenvedőknél fordul elő. A nyombélbetegségeknél gyakran ez a baktérium a "bűnös". A gyomorba kerülő mikroba finom nyálkahártyájának gyulladását okozza, és gyomorfekély, gyomorhurut (akut és krónikus), nyombélfekély és néha rákforrássá válik. És milyen kellemetlen tünetek a Helicobacter pylori fertőzésben szenvedő betegeknél a fejfájás, amely gyakran zavarja az ilyen diagnózissal rendelkező betegeket, és puffadás, a gyomor nehézségének érzése, a gyomor kemény, köves, néha hajlítva is fáj. A Helicobacter pylori fertőzést gyakran székrekedés vagy hasmenés, repedés, rossz lehelet kíséri, amelyet nem a fogszuvasodás okoz. Sokaknál allergiás reakciók vannak a gyomorban, amelyeket baktériumok gyújtanak meg. Kellemes, a beteg egyszerűen szenved. Az orvosok ragaszkodnak ahhoz, hogy a Helicobacter pylori fertőzés kezelése csak orvos felügyelete mellett történjen, és csak orvosi módszerekkel. De nem bánják, sőt jóváhagyják az antibiotikumok és az étrend kombinációját, amely segít helyreállítani a gyomor nyálkahártyáját. Számos ajánlás figyeli, hogy a beteg gyorsabban gyógyulhat meg a kezelés alatt, és kisebb gyomorproblémákat tapasztalhat.

Diéta és táplálkozás - a siker kulcsa a Helicobacter pylori fertőzés kezelésében. Az orvosok azt javasolják, hogy legalább két hétig szigorúan kövesse étrendjét. A Helicobacter pylori fertőzés étrendje ebben az esetben - gyakran kis adagokban, étkezés után, nem érezhet teltséget és nehézséget a gyomorban. Három óránként ajánlott enni. Az ételnek melegnek, melegnek, nem forrónak és nem hidegnek kell lennie. Az étel konzisztenciája kívánatosabb püré - őrölt zöldségek, sűrű levesek.

[1], [2], [3], [4], [5]

Mi a Helicobacter pylori fertőzés étrendje?

Az elfogyasztott étel, amely kissé serkenti a gyomor szekrécióját, gyorsan emészthető és kissé irritálja a nyálkahártyát. Az ilyen táplálkozás, amelyet a kezeléssel párhuzamosan végeznek, jelentősen lerövidíti a gyógyulási időt. A Helicobacter pylori fertőzés kezelésére szolgáló étrend kíméletes a letörölt termékekre (erős fájdalommal). Az alábbiakban hozzávetőleges étrend és receptek találhatók.

Diétás menü Helicobacter pylori fertőzésre

Mondjon példát a Helicobacter pylori fertőzés étrendjére. Különös figyelmet fordítunk arra, hogy a betegnek konzultálnia kell orvosával az étrendről.

A diéta első napján a beteg megkapja ezt a menüt:

  • Reggeli - egy-két tojás, egy kis darab kenyér, egy kis gyümölcszselé
  • Második reggeli - borjú - száz gramm, a köreten - hajdina zabkása - száz gramm, egy darab kenyér, egy csésze tea cukor nélkül
  • Ebéd - okroshka - 250 ml. Vagy egy kis darab főtt hal, köret főtt burgonyával (összesen legfeljebb 250 gramm), egy szelet fehér kenyér, gyümölcs befőtt.
  • Biztonságos, - szendvics fehér kenyér vajjal, joghurttal - 100 g
  • Vacsora - párolt zöldségek egy darab főtt marhahússal (vagy csirkével) - össztömeg 250 g., Szelet fehér kenyér, gyümölcsleves - 100 g., Csésze meleg tej.

Másnap a menü a következő lehet:

  • A reggeli ugyanaz, cserélje ki a zselét gyümölcszselével - 100g.
  • Második reggeli - rizs zabkása vagy párolt marhahús - 100 g., Szelet fehér kenyér, kávé tejjel.
  • Ebéd - tejleves - 250 ml, karaj - gőz - 100g., Burgonyapüré - 100 g, sült körte vagy alma (bőr nélkül) vagy joghurt - 100 g.
  • Snack - szárított sárgabarack (puha) - 5 db, Gyümölcszselé - 200 ml.
  • Vacsora - rizskása - 150 g. Párolt vagy párolt hal (borjú) - 100 g. Szeletelt kenyér, tej - 200 ml.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Diétás receptek Helicobacter pylori fertőzésre

Húsipari termékek - javasoljuk a párolt húst, akár főzve, akár gőzkaraj vagy darabolva. Kínálhat marhahús, pulyka, csirke párolt szufléit is.

Tejtermékek - a tejet felmelegítik, legfeljebb 2,5% zsír- vagy zsírtartalmú sajtot és joghurtot kínálhat.

Tojás - főtt puha főtt tojás, gőz omlett ajánlott. Eredeti omlett zacskóban - a tojásokat egy teáskanál tejjel felverjük, egy kis vajat adunk hozzá, a tojásokat a zacskóba öntjük, a tasakot megkötözzük és három percig forraljuk a fedél alatt. Kiderült, hogy ez egy finom tojástojás.

Vaj kívánatos, hogy adjunk egy kicsit a készételek.

Csirkehús - alacsony zsírtartalmú húsleves, párolt csirkemell, zöldségekkel párolva

Dara - tejrepedések formájában

Zöldségek - burgonya, cékla, cukkini, tök - burgonyapüré formájában, párolt vagy sült és pürésített formában.

[16], [17], [18], [19]

Mit ehet Helicobacter pylori fertőzéssel?

  • A Helicobacter pylori fertőzésben szenvedő betegnek csak fehéret (!) Kell fogyasztania. Lehetőleg nem friss kenyeret, kekszet és kúpot;
  • tojás;
  • Levesek (zsírmentes húsleves leves, mindenféle tejlevesek);
  • Tej és tejtermékek;
  • hús;
  • a hal;
  • Zöldségek (sárgarépa, burgonya, cékla, cukkini, tök);
  • gabonafélék;
  • tészta;
  • zsírok;
  • Bogyók (málna, eper, eper);

A Helicobacter pylori fertőzés kezelése során a betegnek elegendő folyadékot kell fogyasztania a nap folyamán - telítetlen víz, főzet, nem savas gyümölcslé - zöldség és bogyó).

Amit nem ehet Helicobacter pylori fertőzéssel?

A Helicobacter fertőzésben szenvedő betegnek tilos enni mindent, ami mechanikusan befolyásolja a gyomor vagy a nyombél bélését, sokáig töltik. A Helicobacter pylori fertőzés kezelésének folyamata során kiküszöböljük az élelmiszerekből:

  • Hús, sült hús;
  • Zsíros hal, sült hal;
  • gomba;
  • Savanyú fűszerek;
  • Kolbászok, különösen füstölt kolbász;
  • Minden tartósított élelmiszer - hús vagy hal;
  • Muffin, fekete kenyér;
  • alkohol;
  • Sör és szóda;
  • Füstölt és ömlesztett sajtok;
  • Fagylalt, édességek, sütemények.

A gyomorhéjat irritáló termékek - zöldségek (retek, hüvelyesek, spárga), gyümölcs a bőrben (őszibarack, cseresznye, meggy, szőlő, datolya).