Különleges ételt és étrendet igényel a szívbetegségek és különösen a szívrohamok esetén. Az ilyen betegségek kiszámíthatatlanságuk miatt nagyon veszélyesek, mivel különféle tényezők, beleértve a gyorsételeket is, súlyosbodásokat és rohamokat okozhatnak.
Diéta szívinfarktus és szívinfarktus után
Közvetlenül a roham után a testnek mindenféle támogatást kell nyújtania a betegnek, ezért soha nem szabad lemondania az ételről. A lehető legkönnyebbnek kell lennie, hogy a test ne szívja fel a túlzott energiát és ne szívja fel gyorsan. Általában vajas zöldségeknek és leveknek kell lenniük belőlük, alacsony kalóriatartalmú tejtermékeknek, folyékony gabonaféléknek és zöldségleveseknek. Egyél legalább 6-7 alkalommal naponta legfeljebb 300 gramm dózisban. Teljesen kizárt sók és fűszeres fűszerek.
A szívizominfarktusos étrend a gyógyulás időszakában és a későbbiekben is a legfinomabb, minimális mennyiségű sóval és azt tartalmazó termékekkel. Az étrendnek ugyanakkor kiegyensúlyozottnak kell lennie, ami azt jelenti, hogy tartalmaznia kell fehérjéket - az étrend egyharmadát, zsírokat - az étrend tizedét, szénhidrátokat - az étrend felét. Az előfeltétel az elegendő vízbevitel - 1 - 1,5 liter és folyékony étel. Az étkezések száma 4-re csökkenthető. Kávé és tea, fűszeres ételek, zsíros húsok, kolbászok, uborkák és füstölt termékek, az alkohol és az alkoholt tartalmazó termékek kizártak. Különösen ajánlott zöldségek, baromfi- és nyúlhús, hús- és zöldséglevesek, szárított gyümölcsök, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gabonafélék, tenger gyümölcsei, diófélék, bab.
Diéta infarktussal és infarktus után - hozzávetőleges menü
A szívinfarktus utáni étrend változatos napi menüt tartalmaz, amely több változatban is bemutatható.
-
Reggeli - alacsony zsírtartalmú túró, gabonafélék tejben, enyhén főzött fekete vagy gyógyteák; alma ebédre; vacsora zöldségleves mangóval, húsos rakott zöldség, zselé;
délutáni tea - túró és vadrózsa húsleves; vacsora - haldarabok hajdinával, tea.