Egészségügyi és orvosi videó: Guido Van Rossum szóbeli története, 2. rész (2021. február).

Ajánljon valami nagyobbat, mint a cukorkák, esetleg olyasmit, amire gyermekei már régóta vágynak. Tudja meg, hajlandóak-e pótolni. A hang túlterhelt? Lehet, de már többször láttam működni. Meglepődnél.

diétadetektív

A Gratitude művelet egy önkéntes szervezet, amely gondozási csomagokat (ideértve a Halloween cukorkáját is) küldi a tengerentúlra telepített amerikai katonáknak. Vedd fel a cukorkádat (dobozonként legfeljebb 50 font), és segíts az amerikai katonáknak. Lásd: //operationgratitude.com/halloween-candy-buy-back-2012/

Nézze meg a candyexperiments.com webhelyet és az Andrews McMeel Publishing által kiadott Candy Experiments nevű könyvet, amely fantasztikus ötleteket kínál a gyerekeinek az édességükön kívül más szórakozásra, mint hogy megegyék. Itt van egy kísérlet a könyvből, amelyet kipróbálhat otthon a gyermekeivel.

Hihetetlen növekvő gumi féreg

Idő: 2 óra és 2 nap

Képesség szintje: Egyszerű

A gumicukorka nő, mert felszívja a vizet. Mekkora lehet az ínynél?

Zselatint tartalmazó gummi cukorkák, például gumigyűrűk,

Életmentők Gummies vagy nyúlós gyümölcs snackek

1. Helyezze a cukorkákat egy tál vízbe.

2. Néhány óra múlva ellenőrizze a cukorkákat. Ez terjed?

3. Várjon néhány napot. Mekkora nő a nyúlós cukorkád? (Mivel a különböző ínyenc cukorkák különböző receptek alapján készülnek, egyesek nem terjednek el a vízben. Ha az édességed nem csökkent, próbálj meg egy másik típust.)

"A dehidratált gumi féreg szerencsétlen gumi féreg" - mondja az egyik tudós. A gumigiliszták ugyanis elnyelik a vizet. Rengeteg víz.

A gumicukorka zselatinból, kusza hosszú fehérjemolekulákból készül. (Az összekevert molekulákat nem könnyű elszakítani, emiatt a gumiszalagok megnyúlnak.) Ha zselatint teszünk vízbe, a fehérje behúzza a vizet a kusza fonalba, és a cukorkák kitágulnak. Végül annyi vizet szív fel, hogy a molekulák tágulnak és tágulnak, emiatt a cukorkák könnyebben lebomlanak.

Mivel a gumicukorkák egyre több vizet szívnak fel, kezd hasonlítani egy másik típusú zselatin desszertre. A Jell-O zselatinból, cukorból és vízből is készül. Tehát amikor kibővíti a nyúlós cukorkáit, olyasmit tesz, mint a Jell-O.

Ha meg szeretné tudni, mennyi vizet szívott fel a gumigiliszta, vegye figyelembe a kísérlet előtt és után. A hozzáadott súly extra víz. (Ha a nyúlós cukorkád elromlik, próbáld meg réselt kanállal felemelni, vagy vizet és cukorkát önts egy tányérra.)

Loralee Leavitt/Andrews McMeel Publishing cukorkakísérleteiből

4. Vigyázz a felnőtt Halloween „gyorséttermeire”

Annyi felnőtt ajánlat kínál gyorsételeket, főleg olyan gyorséttermekből, mint a Dunkin Cones, a Starbucks és a McDonald's. Ne feledje, hogy a legtöbbjüknek nagyon magas a kalóriatartalma. Nézzen meg néhány ajánlatot és azok kalóriáit. Maradj tiszta!

- Starbucks sütőtök krémsajtos muffin, 420 kalória

- Starbucks tök kenyér, 390 kalória

- Starbucks Pumpkin Scone, 480 kalória

- Dunkin 'Donuts Pumpkin Bagel, 400 kalória

- Dunkin fánk tök morzsa torta csésze, 450 kalória

- Tök kúp, 360 kalória

- Tök torta, 380 kalória

- Fagyasztott tök Coolatta kávé tejszínnel, közepes, 790 kalória

- Tök jeges kávé, közepes, 170 kalória

- Tök Munchkin, 60 kalória

- McDonald's Baked Pumpkin Pie, 240 kalória

- McCafé Pumpkin Spice Latte, közepes, 340 kalória

5. Menj tökmagért

Ezek a magok kis erők. Rendezés, mosás, szárítás és olvasztás a sütőben 30–40 percig, 300 fokon. Szeretem ezeket a ropogós finomságokat fokhagymával, hagymával és kevés sóval, borssal fűszerezni. A tökmagokat mangán, magnézium, vas, réz, K-vitamin, cink és fehérjék töltik meg. Egy uncia 158 kalóriát tartalmaz, 8,57 gramm fehérjét, 1,7 gramm rostot és a szükséges napi bevitt majdnem 25 százalékát. A vas a hemoglobinhoz szükséges alapvető ásványi anyag, amely oxigént szállít a vérben, és a mioglobin, amely oxigént szállít az izomszövetben. A vas segít a sejtek növekedésének és differenciálódásának szabályozásában is. A tökmag cinket is tartalmaz, amely segít megvédeni az immunrendszert és megakadályozza a gyomorfekélyeket, valamint a növényi szterineket, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát. Végül, de nem utolsósorban, ezek az esszenciális omega-3 zsírsavak fantasztikus forrásai ("esszenciális", vagyis a szervezet nem tudja ezeket előállítani, és élelmiszerből kell őket beszerezni).

6. Vigyázzon az "egészséges" gyógyszerekre

Nemrégiben figyeltem fel arra a tendenciára, hogy egyre több vállalat kínál kifejezetten Halloweenre készült termékeket. Például vannak Oreos és York Peppermint pogácsák tökös (azaz narancssárga) töltelékkel. Vannak azonban olyanok, amelyeket "egészségesnek" lehetne tekinteni. Ezért legyen tisztában a következőkkel:

- A Scorin Strawberry Mini Rolls (halloween csomagolással) mini-nként csak 40 kalóriát tartalmazhat, de továbbra is cukorból (kukoricaszirupból és szárított kukoricaszirupból), valamint részben hidrogénezett pamutmagolajból készülnek.

- Annie Halloween nyuszi Grahams (méz és csokoládé) Teljes kiőrlésű Graham Snackek sok "bio" összetevőt tartalmaznak, de organikusak vagy sem, még mindig nádcukrot, tápióka szirupot, cukorszirupot és organikus mézes édesítőszert tartalmaznak. Másrészt egy zacskóban csak 50 kalória van, ami nagyon szép. Jobbak ezek, mint a hagyományos falatok? Igen, de ez nem olyan dolog, amit meg kellene ennie anélkül, hogy először gondolkodna és korlátozná az adagot.

- Kid Organic ZBar (Spooky S'mores): Az egyik rúd 120 kalóriát tartalmaz, sokkal kevesebb, mint egy teljes cukrozott rúd, de még mindig magas a nem gyümölcsből készült harapnivalókhoz. Ne feledje, hogy az egyik rúd 4 teáskanálnyi granulált cukrot tartalmaz.

7. Legyen tele

A kezelés megkezdése előtt feltétlenül adjon kielégítő és tápláló ebédet vagy vacsorát gyermekeinek. Kevésbé veszik fel a táskát, ha tele vannak!