magas

Hipertónia - magas vérnyomás - menü

Hogyan kell kinéznie étrendjének, ha magas vérnyomásban szenved? Az étrendnek főleg növényi eredetű ételeket kell tartalmaznia, az ételeket naponta többször, kisebb adagokban kell tálalni, előnyben kell részesíteni a sovány húst és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

Minta menü 7 napig:

HÉTFŐ

Reggeli - csésze zabpehely, banán, joghurt

Falatozás - gyümölcs

Ebéd - 80 g pulykahús, 2 szelet kenyér, paradicsom, brokkoli, narancs

Olovrant - joghurt

Vacsora - cukkini lasagna, spenót saláta, kifli, gyümölcslé

KEDD

Reggeli - kenyér, joghurt, őszibarack, pohár gyümölcslé

Falatozás - 1/3 csésze sózatlan mandula, ¼ csésze mazsola

Ebéd - 60 g marhahús, zsemle, saláta, burgonyasaláta, narancs

Olovrant - ¼ csésze szárított barack

Vacsora - rizs csirkével, zöldborsóval, paradicsommal, tejjel

SZERDA

Reggeli - 2 csésze duzzadt búza, tej, banán, gyümölcslé, kenyér és vaj

Falatozás - sózatlan földimogyoró, tej

Ebéd - tonhal, uborkasaláta, túró, ½ csésze ananász, PL mandula

Olovrant - ½ csésze joghurt, PL napraforgómag

Vacsora - 80 g sovány marhahús, sült burgonya, tejföl, croissant, tej, alma

CSÜTÖRTÖK

Reggeli - ½ csésze zabpehely, mini bagel vajjal, banán, tej

Falatozás - 1/3 sózatlan mandula, ¼ csésze szárított barack

Ebéd - 85 g csirke, 2 szelet kenyér, szelet sajt, paradicsom, gyümölcslé, PL majonéz

Olovrant - joghurt

Vacsora - 80 g pulykahúsgombóc, sült burgonya, tejföl, keellevelek, kifli, őszibarack

PÉNTEK

Reggeli - gyümölcslé, ¾ csésze gabonafélék, tej, banán, kenyér, margarin

Falatozás - gyümölcs

Ebéd - tonhal, saláta, paradicsom, 2 szelet kenyér, alma, tej

Olovrant - joghurt

Vacsora - egy csésze spagetti, zöldséges tésztaszósz, spenót saláta, ½ csésze csemegekukorica, ½ csésze körte

SZOMBAT

Reggeli - 1 csésze gyümölcs (használjon különböző típusokat - banánt, dinnyét, bogyókat), 1 alacsony zsírtartalmú joghurt, 1 teljes kiőrlésű muffin, 1 csésze alacsony zsírtartalmú tej, gyógytea

Falatozás - 1 alacsony zsírtartalmú joghurt, őszibarack

Ebéd - tonhal saláta fél csésze sótlan tonhalból, 2 PL alacsony zsírtartalmú majonézből, 15 mazsolából, ¼ egy pohár reszelt zellerből, amelyet salátalevélen, 1 csésze alacsony zsírtartalmú tejben, 8 pirítósos kekszben tálalunk.

Olovrant - 1 pohár alacsony zsírtartalmú joghurt és 4 vanília ostya

Vacsora - sült gyógynövényes bagett barna rizs pilafből, friss zöldbabból, 2 PL zsír nélküli margarin, 1 csésze friss eper apróra vágott mentával és 1 csésze jeges gyógytea

VASÁRNAP

Reggeli - 1 csésze zabpehely, egy csipet fahéj, 1 teljes kiőrlésű pirítós, 1 teáskanál zsírmentes margarin, 1 banán és egy pohár alacsony zsírtartalmú tej

Falatozás - 1 alacsony zsírtartalmú joghurt és 1 közepes méretű narancs

Ebéd - spenót saláta 4 pohár spenótlevélből, 1 reszelt körtéből, ½ pohár szeletelt narancsból, mandulából és ¼ borecetből. Köretként 12 pirítós kekszet és 1 pohár alacsony zsírtartalmú tejet szolgálunk fel.

Olovrant - 2 PL napraforgómag, ¼ csésze mazsola és kis sótlan perec

Vacsora - 1 csésze főtt, alacsony zsírtartalmú spagetti marinara mártással, 1 csésze alacsony zsírtartalmú cézár öntet, 1 teljes kiőrlésű bagett, 1 nektarin és habzó víz