brokkolileves

Sóval és növényzettel ízesített forrásban lévő vízbe adjunk brokkolit, rózsákra vágva, forraljuk fel, adjunk hozzá tejet, forraljuk fel és adjunk hozzá 2-3 marék kis tésztát (például tartont). Amikor.

adjunk hozzá

brokkolileves

A brokkolit a citromkerékkel sós vízben óvatosan megfőzzük, az oldalára tegyünk néhány rózsát. Válasszon citromot. A maradék brokkolit összekeverjük a húslevessel és a tejjel. Forraljuk, megkóstoljuk.

Brokkoli leves nyers galuskával

Pároljuk meg a brokkolit. Készítse el a leves alapját egy másik edényben: Öntsön vizet a vajra és a lisztkrémre, adjon hozzá sót, zöldséglevest, apróra vágott petrezselymet és forralja fel.

brokkolileves

Tegye a megmosott és a rózsabarackot forrásban lévő zöldséglevesbe. Forraljuk körülbelül 10 percig. Ezután összekeverjük, sózzuk és ízlés szerint ízesítjük. Kis kockák pirítóssal tálaljuk.

brokkolileves

Forraljuk a burgonyát csirkehúsban puhára, adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze. Olaján megpirítjuk a hagymát, hozzáadunk apróra vágott párolt brokkolit, és rövid ideig megpirítjuk. Hozzáadjuk a leveshez és fűszerezzük.

brokkolileves

Forrott zöldséglevesbe tegye a megmosott brokkolit és a rozettát. Főzzük körülbelül 10 percig. Ezután keverje össze, sózza és ízlés szerint ízesítse. Kis kockák pirítóssal tálaljuk.

Tejszínes brokkolileves

Az olajból és a lisztből készítsünk mártást, öntsünk rá vizet, keverjük össze, adjunk hozzá brokkolit, sót és főzzük puhára. Tegye félre, keverje össze, fűszerezze, puhítsa meg tejszínnel és melegítse át. Megszórjuk a készet.

Brokkoli leves kagylóval

Forraljuk puhára a brokkolit, adjunk hozzá vizet, hogy a brokkoli vízbe merüljön, minél több víz lesz, annál pirosabb lesz a leves, ha kevesebb a víz, annál sűrűbb lesz. Ezután egy kicsit sózzuk.

Tejszínes brokkolileves

A brokkolit rózsákra osztjuk és megmossuk. Ezután kivesszük a tűzhelyből, belemerítjük egy merülő keverővel. Megint adunk.

brokkolileves

A brokkolit 2-3 percig főzzük. puhára, és távolítsa el a vízből. Ha a mélység nem elég puha, hagyja különösen rövid ideig forralni. Adjon húsleveskockákat a húsleveshez. Sárgája, tejszín.