Karfiolleves
A rózsákra bontott karfiolt főzzük csontlében. Koncentráljon könnyű olaj- és lisztmártással, és tejjel lágyítsa meg. Fűszerezzük szerecsendió virággal, sóval és petrezselyemmel.
Karfiolleves
A megtisztított, megmosott, rózsa alakú karfiolt sós vízben vagy csontlében főzzük meg. Sűrítsük be a karfiolt egy könnyű olaj- és sima lisztmártással, és tejjel lágyítsuk meg. Fűszerezzük szerecsendióval.
Karfiolleves sajttal
A hagymát vajon enyhén megpirítjuk, hozzáadunk reszelt sárgarépát és apróra vágott karfiolt. Fojtunk egy darabig. Ezután fedjük le vízzel, adjunk hozzá kockára vágott burgonyát és főzzük puhára. Végül.
Karfiolleves
Főzzük rózsára vágott karfiolt fiatal sárgarépával, borsóval, finomra vágott karalábéval, petrezselyemmel vagy más fiatal zöldségekkel. Fűszerezzük sóval. Sűrítjük sima liszttel.
Karfiolleves
A szétszedett karfiolt forraljuk fel forrásban lévő vízben, lisztből és lisztből készítsen vajat, öntsön rá tejet és vizet. Öntsük a megfőtt karfiolba, és főzzük együtt. Végül hozzátesszük.
Karfiolleves
Forraljuk fel a karfiol rózsát sós vízben. Főzés után szedje szét a karfiolt apró darabokra. Levestálba tesszük őket. A szárat a karfiol főzetbe toljuk. Adjunk hozzá zabpelyhet, vajat és főzzük meg.
Karfiolleves gombával
A karfiolt megmossuk, rózsákra vágjuk, és sós vízben felforraljuk. Finoman apróra vágott hagymát zsírban megpirítunk, hozzáadunk apróra vágott gombát és pörköltet. Készítsen könnyű szószt zsírból és lisztből.
Brokkoli-karfiol leves
A szétszedett karfiolt sós vízben kis rózsákká főzzük. Adja hozzá a növényi fűszerkeveréket. Különösen kis kockákra vágva készíthetünk burgonyát. Karfiolos rózsákhoz adjuk.
A karfiol elterjedt almával
Keverje össze a vajat a metélőhagymával, adja hozzá a pástétomot, az apróra vágott karfiolt, az almát, a sót, a citromlevet, egy kis ketchupot és mindent jól keverjen össze.
Tészta saláta csirkével
Öblítse le a főtt tésztát, hagyja, hogy csöpögjön, és tegye egy tálba. Hozzáadunk kockára vágott főtt csirkehúst (lehet sonka, diétás szalámi stb.), Hagymát, friss uborkát, retket.