Sertéshús "finom"
Koppintson a húsra, tekerje zsemlemorzsába, majd egy tojásba, és mindkét oldalán pirítsa meg. Tegye a többi hozzávalót az edénybe, hagyja felforrni, majd adja hozzá a húst. Nem keverünk.
Shish kebab
Vágjuk kockákra a sertéshúst, sózzuk, fűszerezzük, összekeverjük a mustárral, öntsünk olajat, hagyjuk pihenni. Rétegezzen húsdarabokat, hagymakereket, szalámikereket egy kivajazott tepsibe.
Sertéshús babgal
Sózzuk meg a sertésszeleteket, fűszerezzük és erősen pirítsuk olajban. Távolítsa el a húst a levéből, porozza meg a levét egy kanál liszttel, adjon hozzá ketchupot, apróra vágott babot, fedje le és párolja, amíg a bab meg nem lesz.
Sertés a vadonban
Megszórjuk a kopogott húst mustárral és sóval. Megpirítunk egy szelet szalonnát, rátesszük a húsra és megtöltjük savanyú káposztával. Megszórjuk köménnyel, összekötjük egy fogpiszkálóval és beletesszük a pácot. Pác.
Sült sertéshús sajttal
Vágja a hagymát apró darabokra, és tegye a tál aljára. Koppintson a húsra, sózzuk és ízesítsük a grillt. fűszerek. Tegye a hagymát egy tálba. Szórjuk meg a húst sajttal, tegyünk szójaszószt a tejszínbe. Ez.
Sertés mustáron
A megtisztított burgonyát negyedekre vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Vágja a húst szeletekre, óvatosan csapolja meg, sózza és ízesítse. Nyomja meg a fokhagymagerezdeket, és dörzsölje be őket a hússzeletekbe.
Sült sertéshús sajttal
Szeletelje fel a hagymát. Tegyen egy csepp olajat és egy apróra vágott hagymát a tepsi aljára. Koppintson a húsra, sózza meg és szórja meg grillezési fűszerekkel. Tegyen egy tepsibe apróra vágott hagymát. Hús.
Curry sertéspác
Vágjuk a húst metéltre, és keverjük össze a páclével. Az összes hozzávalót összekeverve elkészítjük a pácot. Hagyja egy éjszakán át a hűtőben pihenni. Sült egy serpenyőben. Tálaljuk süteményekkel. Hús.
Sertéshús tizenkettővel
A sertés lábát vágjuk szeletekre, sózzuk, ízesítsük és hagyjuk állni egy darabig. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk szeletekre. Verje fel a húst élénken olajon minden oldalról puhára.
Pizza párolt sertéshússal
Vágja apróra a sertéshús zsírját, és hagymaalapon pörkölt őrölt fekete borssal, oregánóval, fokhagymával és paradicsompürével. A pörköltnek kifejezetten fűszeres.