Harmonikus csirkevágások
A joghurtot habosra keverjük a tojással, a zúzott fokhagymával és a vegetával. Enyhén sózzuk és fűszerezzük a darabokat. Beleöntjük az elkészített pácba. Hagyja a pácban 1 napig. Csomagoljuk zsemlemorzsába és megsütjük.
Csirke darabok pácban
Az említett alapanyagokból elkészítünk egy pácot, amelybe beletesszük az elkészített csirkevágásokat. Hagyja állni a hűtőszekrényben legalább egy napig. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és sütjük meg, csak rövid ideig.
Sült csirke darabok
Koppintson a csirkevágásokra, sózzuk és halmozzuk meg egy kikent tepsibe. Rétegezzük egy réteg apróra vágott hagymával, szalonnával, paprikával és kockára vágott sajttal. Öntsünk tejszínhabot és süssük meg.
Sült pácolt csirke darabok
Keverje össze a pácot minden összetevőből. Érintse meg a csirkevágásokat, sózza, fűszerezze és töltse be a pácba egyik napról a másikra. Csomagoljuk zsemlemorzsába és erélyesen pirítsuk meg. Függelék: Burgonya különféle.
Lech-csirke darabok
Vágjuk a csirkemelleket vékony csíkokra, öntsünk szójaszószt, sót, adjunk hozzá lechót gyümölcslé, tojás és sima liszt nélkül. A forró olajra előkészített kanalat teszünk, amelyből.
Csirkemell mozzarellával
A csirkemelleket négy darabra vágjuk. Só és fűszerezés. A csirke darabokat erőteljesen megsütjük, kb. 3 percig az egyik és a másik oldalról. Sajtot és paradicsomot vágunk. Csirkét fogunk készíteni.
Töltött csirke darabok
Mossa meg a csirkevágásokat, vágja le a zsebet óvatosan, hogy ne vágja el. Törölje le a zsebet mustárral, és töltse meg töltelékkel. Három csomagba csomagoljuk, ha három csomagba csomagolják őket, akkor még egyszer felvert állapotban áztatjuk.
Apróra vágott csirke darabok
Vágja le a csirkés szeleteket a mellről, óvatosan sózza meg, szórjon meg nagy mennyiségű zsemlemorzsát, és üsse bele a maszkba. Az apróra vágott darabokat áztassa fel egy felvert tojásba, és erélyesen pirítsa meg olajban.
Égő csirkevágások mandulával
Koppintson egy kicsit a húsra, vágja és fűszerezze. Vágjuk a hagymát szeletekre, és pirítsuk meg mandulapehellyel és sóval. Süssük meg a szeleteket és válasszuk ki. Adjunk hozzá tejszínt a sütéshez, és pároljuk. Sózzuk.
Indiai csirke
Vágja darabokra a csirkevágásokat, fűszerezze és szállítóolajon pirítsa meg. Az alma felét vágjuk apró kockákra, adjuk hozzá a húshoz, és szórjuk meg az összes fűszerrel. Keverjük össze és öntsük fel tejszínhabbal.