| Recept kategória: Diétás receptek | |
| Adagok száma (darab): 1 |
Nyersanyagok:
150 g pulykahús, nem mell
250 g savanyú káposzta
100 g tejföl 8%
100 g hagyma
1 g olívaolaj
fűszerek: só, pirospaprika, zúzott kömény, bors
Megközelítés
Vágja le a hagymát, és forró olajban pirítsa meg, adjon hozzá előre fűszerezett húst, amelyet a hagymán megpirítunk. Hozzáadjuk a káposzta egyik felét, és puhára pároljuk, szükség szerint öntsünk fel vizet. A párolás végén hozzáadjuk a káposzta másik felét, és ízlés szerint ízesítjük. Végül felöntjük a tejszínnel és felmelegítjük.
A recept ebédre alkalmas. A redukciós étrendben köret nélkül szolgálunk fel ! A súly megtartása mellett burgonyagombóccal is tálalhatjuk.
jegyzet
Típus: Recept alkalmas súlycsökkentésre és karbantartási módra
Értékek (1 adaghoz, köret nélkül):
Energiatartalom: 1 562 kJ
Fehérje: 24,25 g
Szénhidrátok: 11,5 g
Zsír: 16,7 g
Koleszterin: 99 mg