Remek receptet kaptunk Jankától, aki el sem tudja képzelni az életét édesség nélkül. Mivel azonban egészséges életmódot folytat, mindent megtesz Készítse elő kedvenc finomságait, hogy ne csak ízletesek, hanem egészségesek is legyenek. Ez a recept egy finom túrós réteshez, egészséges tésztából, amelyet nem tartalmaz vaj, olaj vagy cukor!

cukor

Szükségünk van:

200 g teljes kiőrlésű sima liszt

200 g tejföl - (a tejszínben nem lehet több, mint 8% zsír)

Töltelékhez

250 g reszelt alma, fahéj, méz, őrölt dió.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

2. töltési tipp

250 g alacsony zsírtartalmú túró, 1 tojássárgája, citromhéj, mazsola és méz édesítésre

3. töltési tipp

400 ml tej, csomagolás. vaníliapuding, 3 evőkanál fehér joghurt, cukor édesítéshez

Megközelítés:

Az elkészítés nagyon egyszerű - csak keverjen össze lisztet, tejszínt, egy csipet sót és készítsen szilárd tésztát az utazáshoz. A tésztát nagyon jól össze kell keverni, hogy az összes összetevő összeálljon és egységes masszát képezzen. A tészta fennmaradásához szükség szerint adhatunk még lisztet vagy tejszínt. A tésztának szilárdnak kell lennie.

Hajtsa rá a tésztát egy munkalapra, és vékonyabb lapra nyújtja. A tésztára fektetjük a kiválasztott tölteléket. Például reszelt alma dióval, mézzel és fahéjjal, túró sárgájával, héjjal és mézzel keverve, vagy hűtött puding joghurttal.

Ugyanúgy járunk el, mint más réteseknél - egyszerűen betakarjuk a töltelékkel bekent tésztát, és sütőpapírral bélelt tepsire hajtjuk. Kenje le hideg vízzel, és tegye egy fűtött sütőbe. Süssük 180 fokon 35-40 percig, vagy amíg a tészta felülete aranyszínű nem lesz.

Végül megszórtam a kókusszal kevert stevia cukrot. Megszórhatjuk kakaóporral vagy reszelt forró csokoládéval is.