17.6. Pierre Dukan, a 2013-as táplálkozási szakember bemutatja a legjobb ételeket, amelyeket étrendje alatt bármilyen mennyiséget megehet.

fogyaszthat

redőny

Népszerű az internetről

A fodrászok mindig csalódást okoztak neki, ezért megpróbálta a pénzváltót: WOW, az új kép teljesen más nővé tette!

Mirka szegényes az ételekben, és mindenki számára bebizonyította, hogy ez TELJESEN egyszerű: Csak ezt tegye jól!

Még soha nem látta így Adela Vincze-t! Festetlen, bozontos és pizsamás: Fotó közvetlenül…

Renáta Názlerová 3XL védőruhát akart viselni: Ugh, ez nem vicces. Nem illett be!

Eltűnt a szexuális energiád a párkapcsolatból? 3 kérdésből kiderül, miért nem izgatja már a párod!

kapcsolódó cikkek

TOP sztárdiéták: Aniston, Paltrow vagy Aguilera mennyire szegények?

A témához kapcsolódik

Fogyás negyven után

Ételek fogyni utána

Hogyan lehet fogyni

Fogyókúrák

A Nový Čas a 100 közül 25-et választott. A Dukan étrendje azon az elven működik, hogy alacsony zsír- és szénhidráttartalmú, de magas fehérjetartalmú ételeket fogyaszt. A szervezetnek sok energiára van szüksége, hogy megemészthesse őket.

1. Gomba

Minden szupermarketben kaphatók. Sok fehérjét tartalmaznak. Elkészítés: nyersen, főzve vagy saláták összetevőjeként

2. Darált hús (marha, borjú)

Nagyon gazdag fehérjében (28,6 g/100 g) és univerzális a készítéshez. Elkészítés: hamburgerként vagy fasírtként fokhagymával és hagymával

3. Szarvas hús és egyéb vad

Alacsony a zsírtartalma és magas a fehérjetartalma. Elkészítés: sütőben sütjük, szószban pároljuk

4. Borjúhús

Rendkívül szegény, fehérjében és B12-vitaminban gazdag. Előkészítés: sok lehetőség, pl. paradicsommártással főzve

5. Nyúlhús

Telítetlen savakban és fehérjékben gazdag Elkészítés: fóliában vagy nyársakon a grillen

6. Sertés sonka

Kevés kalóriát (125 kcal/100 g) és sok fehérjét (22,5 g/100 g) tartalmaz. Elkészítés: felszeletelve

7. Csirke

Sok fehérjét (20 g/100 g), C-vitamint és magnéziumot tartalmaz. Elkészítés: sütve, grillezve vagy sütőben sütve

8. Csirkemáj

Sok A-, B-vitamint és vasat tartalmaz, frissít és stimulál. Elkészítés: serpenyőben megsütjük

9. Pulyka mell

Kevés kalóriát és zsírt tartalmaznak (kihagyja a bőrt), sok B-vitamint, magnéziumot és vasat. Elkészítés: indiai stílus, curry, gyömbér és chili

10. Kapor

Nem zsíros, mint sokan gondolják (5,2 g/100 g). Könnyen emészthető fehérjéket és kalciumot tartalmaz. Elkészítés: legismertebb neve: kék ponty

11. Makréla

Ez tartalmazza az ún jó zsírok, amelyek segítik az idegrendszert és a stressz ellen hatnak. Elkészítés: grillezve citrommal savanyítják. Hering Különösen gazdag omega-3 zsírsavakban, de sok kalóriát tartalmaz (227/100 g). Elkészítés: sütőben, vagy ízletes steak tartár

12. Garnélarák

Sok fehérjét és nagyon kevés zsírt tartalmaznak. Elkészítés: fokhagymával egy serpenyőben

13. Homár

Finom íze van, fehérjében gazdag és nagyon gazdag. Elkészítés: ne készüljön 10 percnél tovább

14. Kagyló

Sok fehérjét és jódot tartalmaznak. Elkészítés: sütőben vagy serpenyőben kevés olajon megsütjük a gratint

15. Sárgarépa

Béta-karotint tartalmaz, megelőzés a rák ellen. Elkészítés: hús és hal kiegészítéseként vagy reszelj salátákba

16. Joghurt

Csak 34 kalóriát (100 g) tartalmaz sovány tejből, sok fehérjét és rengeteg kalciumot. Elkészítés: fehér joghurtként fogyasszuk, esetleg édesítőszerrel édesítve

17. Túró

Sok fehérjét és kalciumot tartalmaz, tökéletesen telített. Elkészítés: közvetlenül fogyasszon vagy adjon hozzá gyógynövényeket

18. Retek

Sok C-vitamint, káliumot, folsavat és mustárolajat tartalmaznak (antibiotikus hatás). Elkészítés: legjobb nyers

19. Zeller

Sok káliumot és folsavat tartalmaznak. Elkészítés: köretként

20. Spenót

Kevés kalóriát és sok folsavat tartalmaz. Elkészítés: nyers salátaként, esetleg hússal és hallal párolva.

21. Cukkini

Nagyon kevés nátriumot tartalmaz, de káliumban gazdag (enyhén vízhajtó). Elkészítés: krémlevesekhez és szószokhoz alkalmas

22. Hagyma

Hatalmas gyógyító ereje van, természetes gyógyszertár, védi a szív- és érrendszert. Elkészítés: sokféle lehetőség, nyers, párolt, sült

23. Uborka

Csak 12 kalóriát tartalmaz, de magas a kálium- és magnéziumtartalma. Elkészítés: nyersen és salátákban

24. Karfiol

Ez az egyik legjobb C-vitamin-beszállító és káliumban gazdag. Elkészítés: főtt, sült vagy leveshez

25. Zabkorpa

Nagyon jóllakott. Magas fehérjetartalommal rendelkeznek, amely véd a vastagbélrák ellen. Elkészítés: palacsintához, süteményekhez, pizzához vagy joghurthoz 25 étel

Táplálkozási szakemberek: Az étrendet sokáig nem szabad betartani

Bár a dukani étrend népszerű, a táplálkozási szakemberek hosszú távon nem javasolnak ilyen étrendet. "Az étrend a lehető legmagasabb csökkentés elérésére összpontosít. Nem határozza meg az adagok méretét, nem jelzi a napi energiafogyasztást, valamint az egy nap alatt beérkezett ételek és tápanyagok teljes mennyiségét "- mondja Katarína Skybová egészséges táplálkozás szakértő. "A redukciós szakaszban az étrend nagyon fehérjetartalmú és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlan. Ez nem oktatási jellegű, és nem vezeti a szegényeket egészséges életmódhoz. " - teszi hozzá.

Az étrend nem alkalmas vese-, máj-, epehólyag- vagy szív- és érrendszeri betegségben szenvedő betegek számára.