Elképesztően törékeny, nagyon ízletes és olcsó ruhák.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A lisztet egy munkalapon átszitáltam. Ecetet és hideg vajat készítettem.
A hideg vajat lisztté vágtam.
A vajat a liszttel összetörtem.
Most vaníliát, reszelt citromhéjat, ecetet és vizet adtam hozzá. Mindent összekevertem. Már nem tettem hozzá lisztet.
Jól kidolgoztam a tésztát. Hagytam fél órát pihenni hidegben.
Amíg a tészta pihent, elkészítettem egy tölteléket. Kinyitottam a diókat, amelyeket ősszel üvegekben főztem, reszeltem és baracklekvárral tettem bele. Mindent összekevertem.
A tésztát egy téglalapra tekertem, minimális visszatöltéssel. Négyzetekre vágtam.
Mentettem a tölteléket. Újra összekevertem az oldalkivágásokat, hogy több négyzetet hozzak létre.
Csatlakoztam a két szemközti élhez. Nem kell nyomni, a tészta törékeny.
Felvert sárgával dörzsöltem őket. Nem kell, úgyis remekek lesznek.
Sütőpapírral bélelt tepsire tette. A sütőt 180 fokra hevítettem. Minden ruhára tettem egy fél diót.
20 percig sült. és már megsültek. Sót töltöttem szeletelt sonkával, kockára vágott sajttal, aszalt paradicsommal és olajbogyóval keverve.